百度烤肉加盟可行性分析

　　現(xiàn)在市場行一種紙上烤肉的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài)，百度烤肉就是一個(gè)很火的紙上烤肉項(xiàng)目，接下來為您分析百度烤肉加盟的可行性。

　　百度烤肉，紙上烤肉帶頭品牌、先進(jìn)品牌，全國餐飲連鎖行業(yè)高速成長企業(yè)。從2005年至今，短短四年間，本著“做小不做大，做精不做俗”的經(jīng)營理念，百度烤肉已迅速將版圖擴(kuò)大至全國25個(gè)省，發(fā)展加盟連鎖店360余家百度紙上烤肉不同于傳統(tǒng)的炭火和燃?xì)馐娇救猓埳峡救獾墓に嚤苊馐澄锝购旨皶r(shí)補(bǔ)充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物內(nèi)部的營養(yǎng)，口感格外嫩滑！百度烤肉是引進(jìn)歐美健康環(huán)保型烤肉爐具,結(jié)合韓日式料理而成的一種休閑文化烤肉方式。百度烤肉所采用的牛羊肉均來至呼倫貝爾大草原排酸牛羊肉(必勝客,炸雞店,漢堡店專用肉),肉質(zhì)鮮嫩,不加任何添加劑。和一般肉類相比，排酸肉的制造工藝不僅能避免有害物質(zhì)殘留在肉里，立即冷凍還能避免細(xì)菌的繁殖。而且，時(shí)間上的延遲使肌肉組織的纖維結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，容易咀嚼和消化，吸收利用率也高，口感更好。排酸過程中，還增加了肉的鮮味和營養(yǎng)。

　　百度烤肉將繼續(xù)發(fā)展連鎖加盟體系，創(chuàng)造性地運(yùn)用區(qū)域特許經(jīng)營的復(fù)制模式，整合社會(huì)資源，以資本運(yùn)營為紐帶，構(gòu)建集人力資源培養(yǎng)和輸送、市場營銷、產(chǎn)品研發(fā)、管理咨詢、物流配送、項(xiàng)目開發(fā)為一體的綜合連鎖運(yùn)營體系。未來兩年內(nèi)，百度烤肉將穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)全國加盟500家店的中期目標(biāo)，并進(jìn)一步加強(qiáng)連鎖體系的規(guī)范與管控，未來五年，百度烤肉將實(shí)現(xiàn)全國百城千家加盟店的戰(zhàn)略布局，做成名副其實(shí)的全國餐飲連鎖帶頭品牌、先進(jìn)品牌。 將來，百度烤肉還將擇機(jī)運(yùn)作上市、并開拓餐飲市場，將百度烤肉打造成全球知名餐飲連鎖品牌，把的創(chuàng)立烤肉文化傳播到全世界。

　　百度烤肉加盟的提高/增加及市場分析

　　1、整套成功的經(jīng)營管理模式，提高/增加經(jīng)營較低

　　百度烤肉創(chuàng)立于2005年，現(xiàn)已經(jīng)建立一套成熟、完善的產(chǎn)品研發(fā)、店面管理、員工培訓(xùn)、裝修設(shè)計(jì)、顧客服務(wù)、店面營銷、持續(xù)性后續(xù)支援等一系列成功的規(guī)范及制度，加盟者可以直接使用已形成的市場和很知名度和成功的經(jīng)營模式；享有成功的品牌和既有消費(fèi)者；自己當(dāng)老板但又不孤軍奮戰(zhàn)，有總部做后援，可盡享成功喜悅，使加盟者免于自己摸索付出的和精力。

　　2、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)

　　公司設(shè)有專業(yè)技術(shù)研發(fā)部門和加工廠，使百度烤肉的產(chǎn)品始終處于烤肉發(fā)展的前沿，每年產(chǎn)品的更新率達(dá)30%以上。總部聘請(qǐng)專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購好的原料，提高/增加百度烤肉的產(chǎn)品的質(zhì)量和口味。

　　3、統(tǒng)一的采購與配送體系

　　由于總部的連鎖體系規(guī)模巨大，規(guī)模采購提高/增加質(zhì)量的統(tǒng)一，又降低了加盟商的成本，增加了收銀，并且總部有專業(yè)的配送系統(tǒng)為各店統(tǒng)一送貨，提高/增加了貨品的及時(shí)性，降低了配送的費(fèi)用與損耗。

　　4、專業(yè)的裝修設(shè)計(jì)

　　總部聘請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)與裝修監(jiān)理人員，為各店專門設(shè)計(jì)圖和施工圖，提高/增加各店的裝修統(tǒng)一，避免各店裝修浪費(fèi)。

　　5、專業(yè)的督導(dǎo)支援團(tuán)隊(duì)

　　總部有支專業(yè)經(jīng)營管理型督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)為各連鎖店提供服務(wù)，加盟店可獲得督導(dǎo)人員的長期店面管理、人員培訓(xùn)、店面服務(wù)、店面銷營、節(jié)日促銷、產(chǎn)品操作等多方面的現(xiàn)場指導(dǎo)和支援。

　　6、完善的培訓(xùn)系統(tǒng)

　　連鎖店開業(yè)前，接受總部專職人員的后廚技術(shù)、店面管理、店面服務(wù)、店面銷營、產(chǎn)品操作等一系列專業(yè)的、免費(fèi)的培訓(xùn)，使連鎖店能輕松管理店面。

　　7、的營銷與促銷方案及指導(dǎo)

　　公司有一整套全年的、適合百度烤肉連鎖店的、的促銷方案，并提供活動(dòng)所需統(tǒng)一的促銷禮品，由專業(yè)人負(fù)責(zé)指導(dǎo)方案的執(zhí)行。