奶茶加盟__奶茶帶你看珍珠奶茶起源
奶茶加盟__奶茶帶你看珍珠奶茶起源
奶茶店作為臺式奶茶的代表品牌，珍珠奶茶必定成為奶茶的經(jīng)典之作，珍珠奶茶在國內(nèi)市場和海外市場都很受歡迎，很多評論家也給這種多數(shù)人喜愛的飲料取了一個合適的名字叫“東方的可口可樂”。
二十年前的臺灣，很多攤販會在小學(xué)外面賣一杯一杯的冰茶。小學(xué)生上完課又累又渴，就喜歡喝冰茶提神。這些茶攤因而生意紅火。在這樣的競爭中，有一位女?dāng)傌湹牟栎^受歡迎。她把不同的水果口味加到冰茶里。為了使果味均勻就用力一搖，飲料就生出許多泡沫，所以人們就開始把這種飲料叫做“泡泡茶”。
1983年，有人在臺灣推出了粉圓。那時候，流行的喝飲料方式就是把粉圓加在你喜愛的飲料里。許多人喜歡把粉圓加在冰茶里。杯底的粉圓看起來很像珍珠。就因為飲料里的泡泡和珍珠粉圓，這種飲料就被杜撰新名為“珍珠奶茶”。隨著人們對珍珠奶茶的喜愛，商家們紛紛看好并開立店面。他們又從雞尾酒的調(diào)酒法中獲得靈感，決定以茶代酒嘗試調(diào)出新的飲料，不斷創(chuàng)立。利用搖杯搖出來的茶，與眾不同之處是在于它上層所出現(xiàn)的泡沫，泡沫越多茶的味道越香。也正是因泡沫的緣故，因此人們稱這種茶為泡泡茶。在泡泡茶里加入冰塊，喝起來更是冰涼可口。
泡沫紅茶引用了紅茶、綠茶的特性，搭配各種果汁、糖漿、奶精等，經(jīng)過搖動后，所調(diào)配出來的飲品，可說是變化多端。它的調(diào)配仍有其方法可尋，像奶茶類多以紅茶為主，果茶則以綠茶為主。但是，只要自己喜歡，就可嘗試以各種材料去調(diào)配。
珍珠奶茶有上百種口味，如芒果、草莓、巧克力、百香果、哈密瓜、杏仁等等。只要你想象得出，就一定會有這種口味。
珍珠奶茶平常是倒進一個透明的500cc的杯子里，然后用一根又長又粗的吸管來飲用，當(dāng)把香甜的奶茶咽下后，嘴里除了余香未消還會留下幾顆珍珠讓人細(xì)細(xì)品味。
珍珠奶茶初次生成于臺灣，受到當(dāng)?shù)厝说臍g迎，而后又風(fēng)靡香港，90年代進入大陸市場。如今，這種香濃美味的健康飲品已悄無聲息的挺進了海外市場，在美國掀起了一股熱潮，不僅博得了校園里學(xué)子的歡心，而且，也成了各地上班一族的心頭愛。近年，美國人越來越注意飲食健康，在紐約大學(xué)和伊利諾斯大學(xué)的茶店，珍珠奶茶已成了更多“金發(fā)碧眼”的青睞。
如今這么火熱的珍珠奶茶盡在奶茶店中，各種你想要的珍珠奶茶都有出售。
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