出口茶葉產品多屬原料性的散裝初級產品，技術含量和產品附加值低，自有出口品牌、品牌少，產品多提供給購買力較低的消費群體，競爭局限于以價格競爭為主的水平上。

　　整體經濟的快速發展使勞動力成本上升，將增加茶葉生產成本，茶葉的勞動力成本優勢將逐漸減弱。

　　我國綠茶出口消費群體70%以上集中在亞、非地區的伊斯蘭，烏龍茶出口消費群體主要集中在日本、東南亞，對歐、美、中東等和地區市場開拓、發掘不多，對有特色的各茶類產品廣告促銷宣傳力度不夠。

　　進口國日益嚴格的茶葉檢測標準對茶葉出口帶來了不利影響。近年來，個別國外媒體對我個別茶葉的質量問題廣為渲染，引起消費者的恐慌，對我茶葉的聲譽帶來不可低估的負面影響。2001年7月歐盟新的農殘檢驗標準在一定時期內制約了我國茶葉擴大出口，此外，對茶葉中有害微生物和重金屬含量的要求將越來越為嚴格，歐盟、美國和俄羅斯已將其列為檢驗項目。歐盟、美國、日本都將實施更加嚴格的茶葉檢測標準。這些都向我國出口茶葉生產和貿易企業提出了更高的要求。

　　產業化優勢

　　目前，茶業正在按照品質、的要求，朝機械化、規模化、標準化生產，產業化經營的方向發展，茶業的產業化優勢日益顯現，形成了浙江、福建、湖南、湖北、安徽、四川、云南等優勢茶業主產區，國內多數茶葉企業經過近幾年的努力逐步創建自有的有機茶園和無公害基地。如，浙江金華采云間茶業有限公司、湖南省茶業有限公司形成了上萬畝國際有機茶認證的有機茶園。國內茶葉種植、加工的一系列標準的推行和國外有機茶標準的引進，使茶葉的質量、衛生扶持更加有章可循，提高了茶葉的整體質量水平。

　　技術人才優勢

　　現有茶葉研究所15所，有10所高等農業院校中設有茶學專業，每年可為培養數量眾多的碩士、博士和本科畢業生。幾十年來，我國茶葉科技工作者在茶樹良種選育、茶樹栽培、茶葉加工、茶葉機械、茶葉綜合利用、茶園病蟲草害生態防治等領域取得了許多可喜的科研及開發成果，這些為茶業的可持續發展奠定了堅實的人才和科技基礎。

　　產業政策優勢

　　政府助農增收和發展農業產業化的政策，大大提高了廣大茶農和企業種植、加工、經營茶葉的積極性；加入WTO后，茶產業政策在WTO的規則下作出了相應的調整，更加科學化、制度化，相關法律制度也逐步健全，茶葉生產、出口的協調和宏觀調控體系也更加完善；政府高度重視茶葉食品安全問題，實施《農藥管理條例實施辦法》、《進出口商品檢驗法》等法律法規和主管部門行政等手段加強了農殘檢驗及農藥的生產、流通、使用的管理，推進茶葉鏈的建設，這些構成了茶產業發展的政策優勢。

一、具有合法資格的法人、其他經濟組織、個體工商戶或自然人。
　　二、具有合格的服務意識和溝通能力，具有團隊精神，遵紀守法，在當地擁有合格的信譽和商譽。
　　三、具備合格的品牌經營推廣意識，有較強的抗意識和能力，認同大福肥牛的加盟代理體制。
　　四、有志于從事餐飲行業，認同大福肥牛的企業文化和經營模式，嚴格遵守和執行大福肥牛的《代理經營營運手冊》，全力維護大福肥牛品牌的合格聲譽和形象。
　　五、經營場所理想，達到面積要求，并經雙方核準。
　　六、經營者應具備足夠的資金實力，總部將根據當地市場的經濟情況、消費能力、市場需求等，確定不同的區域營業面積和投入資金要求。