黑毛豬養(yǎng)殖

　　1、保溫防壓。仔豬適宜溫度：1-7日齡為31.8℃-28.3℃，8-35日齡為27.7℃-23.5℃。舍內(nèi)溫度控制在18.3℃-22.1℃，相對(duì)濕度49.7%-70.4%，保持空氣新鮮。仔豬應(yīng)設(shè)有保溫箱或保溫室，并在保溫箱底或距保溫室底30-40厘米處掛一只250瓦的紅外線燈泡。同時(shí)做好仔豬護(hù)理工作，并在分娩欄內(nèi)安裝護(hù)仔欄。

　　2、吃足初乳及固定乳頭。仔豬生后1小時(shí)內(nèi)要人工輔助吃足初乳。生后2-3日齡內(nèi)要固定好乳頭。固定乳頭以自選為主，個(gè)別調(diào)整為輔，把初生體重小的仔豬固定在前排乳頭，把初生體重大的仔豬固定在后排乳頭。

　　3、補(bǔ)鐵與過(guò)仔并窩。仔豬生后2-3日齡內(nèi)，肌肉注射鐵制劑，每頭劑量100-150毫克鐵。泌乳母豬每頭哺仔10-12頭，對(duì)窩產(chǎn)超過(guò)12頭或不足7頭的仔豬按先產(chǎn)的仔豬往后產(chǎn)的母豬過(guò)仔的原則，把過(guò)哺的仔豬過(guò)給產(chǎn)期相差不超過(guò)3天、產(chǎn)仔少的母豬代哺。仔豬過(guò)哺前必須吃足初乳。對(duì)產(chǎn)仔過(guò)少的母豬，可按過(guò)仔的原則，將兩窩仔豬合并1窩，由一頭體質(zhì)好。乳量充足的母豬哺育。仔豬并窩前必須吃足初乳。

　　4、開(kāi)食與補(bǔ)料。仔豬生后5日齡訓(xùn)練飲水，7日齡訓(xùn)練開(kāi)食，至20日齡應(yīng)全部開(kāi)食。一仔豬開(kāi)食后，補(bǔ)喂全價(jià)配合料，采用生濕料型（料水比為1：0.5），日喂5－6次。

　　5、去勢(shì)與斷奶。仔豬生后25日齡去勢(shì)，35日齡斷奶。

　　6、衛(wèi)生與消毒。每天清掃圈舍除糞2次，每周舍內(nèi)通道用2%火堿水溶液或其它消毒劑消毒1次。

　　7、疫病防治。仔豬生后20日齡接種豬瘟疫苗。平時(shí)經(jīng)常觀察豬群采食、排糞情況及精神狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)疫病及時(shí)隔離緩解。

　　選址

　　豬場(chǎng)地勢(shì)要求高燥、平坦、背風(fēng)向陽(yáng)，通風(fēng)和光照條件良好，距離交通干線1公里以上。另外豬場(chǎng)好選在周?chē)脖回S富，水源充足的地方，這樣可以為豬提供新鮮的青綠飼料，還可以美化養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境。

　　豬舍設(shè)計(jì)

　　豬舍一般坐北朝南也可稍微偏東或偏西一些；豬舍前后間距10米以上。豬舍要求夏季能很好的通風(fēng)降溫、陰涼防暑，冬季要陽(yáng)光充足，隔熱保溫。豬舍地面要堅(jiān)固、平整，保持2%—3%的坡度，以利于清掃和保持干燥。

      豬舍圍欄的高度和每個(gè)圈的面積大小要根據(jù)豬只的大小和養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況而定。每個(gè)豬舍要留一個(gè)管理通道，寬為1.2米。另外每個(gè)豬舍要配備兩個(gè)排風(fēng)扇，以便及時(shí)排出舍內(nèi)的污濁空氣，在夏季這些大型的排風(fēng)扇還能幫助豬兒防暑降溫。

　　中央財(cái)政安排獎(jiǎng)勵(lì)資金35億元，專項(xiàng)用于發(fā)展生豬生產(chǎn)，包括豬舍改造、良種引進(jìn)、糞污處理，生豬養(yǎng)殖大戶購(gòu)買(mǎi)生豬和飼料等的借錢(qián)貼息和保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)助支出，生流通和加工方面的借錢(qián)貼息支出，生豬防疫服務(wù)費(fèi)用支出等。

　　豬肉是我國(guó)奡重要的肉畜產(chǎn)品之一，市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量很大，據(jù)中國(guó)肉類協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，2014年全國(guó)肉類需求量同比2012年上漲15%，其中豬肉需求量上漲28%以上，長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)豬肉市場(chǎng)還是需求大于供應(yīng)居面。

　　隨著餐飲行業(yè)的進(jìn)步和肉食消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，對(duì)豬肉的需求量必將增加。豬肉的人均占有量將會(huì)逐步有所提高。