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陳記牛肉潮汕火鍋店

加盟行業(yè)：

火鍋 > 牛火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

汕頭
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2016-11-25
門店總數(shù)：

150
投資金額：10~20萬

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加盟優(yōu)勢(shì)
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陳記牛肉潮汕火鍋店加盟介紹

　　南方的冬天，火鍋一定是食客們的比較愛。近年不錯(cuò)起來的潮汕牛肉火鍋店，因?yàn)榍宓?、爽口、營(yíng)養(yǎng)，越來越被吃貨們追捧。

　　說起潮汕牛肉火鍋，你肯定知道陳記牛肉潮汕火鍋店，這個(gè)品牌已在汕頭、廣州、深圳、天津、江蘇等多地開店。現(xiàn)在，陳記牛肉潮汕火鍋店終于來到東莞啦！

　　據(jù)了解，這家店選用的?；径际?-4歲的黃牛，且牛肉從屠宰場(chǎng)到店內(nèi)的時(shí)間，比較多不超過4小時(shí)！讓人吃驚的是，陳記牛肉潮汕火鍋店店里的切肉師傅也是精挑細(xì)選的，分為四個(gè)等級(jí)！因?yàn)椴煌课坏呐Ｈ舛加胁煌那蟹?，刀工不好，再好的牛肉都將變得難吃。

　　老板還現(xiàn)場(chǎng)傳授經(jīng)驗(yàn)：檢測(cè)牛肉是否新鮮，比較簡(jiǎn)單的就是“直接把整碟肉反過來”，肉不掉下來，則為新鮮！

　　清湯鍋底是店里的標(biāo)配（共有4款鍋底供選），用牛大骨熬制6小時(shí)，加入玉米、蘿卜，清甜無比！涮著新鮮的牛肉，配上陳記牛肉潮汕火鍋店制造/精制沙茶醬，能讓你的味蕾得到比較大的滿足。

　　其實(shí)，吃潮汕牛肉火鍋，隨便涮兩下?lián)破饋砭统缘淖龇ㄊ遣?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">專業(yè)的！陳記牛肉潮汕火鍋店的師傅說，涮牛肉一定要采用“三吊水”技能：一吊血水，二吊酸性，三吊纖維！按照這套方法，將時(shí)間控制在限定的時(shí)間內(nèi)（每個(gè)盤子上都有標(biāo)注），肉才會(huì)特別好吃。

　　部分菜品：

　　胸口朥：其實(shí)胸口朥就是牛的胸口油，看起來像塊肥油，但是吃起來一點(diǎn)都不油膩，還超爽脆

　　五花趾：算是牛比較矜貴的部分，每頭牛只有百分1%的部位。這個(gè)部位的筋和肉不錯(cuò)相隔開來，涮的時(shí)候筋會(huì)瞬間收縮，而整塊肉變得有勁道，所以吃起來特

　　吊龍：是位于牛脊兩側(cè)的肉，和西冷牛扒選用的是同一個(gè)部分。這個(gè)部位的油脂是富有彈性的，瘦肉中摻夾些許肥肉，有肉感之余，又帶點(diǎn)肥肉的細(xì)膩和油脂香。

陳記牛肉潮汕火鍋店加盟優(yōu)勢(shì)

　　陳記牛肉潮汕火鍋店不需技術(shù)，無需大廚，只要萬元就能擁有屬于自己的小吃店，店面的選址和經(jīng)營(yíng)十分靈活，不再受區(qū)域和面積的限制，大大降低。

　　陳記牛肉潮汕火鍋店憑借多年經(jīng)驗(yàn)，成功經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單復(fù)制，從前期的市場(chǎng)考察到后期的運(yùn)營(yíng)、督導(dǎo)等方面的指導(dǎo)服務(wù)。并長(zhǎng)期提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，讓商無后顧之憂。

　　陳記牛肉潮汕火鍋店結(jié)合現(xiàn)代人用餐習(xí)慣，在商業(yè)街、步行街、廣場(chǎng)周邊、住宅小區(qū)、學(xué)校等人口密集處開店，客戶踏破門檻，爭(zhēng)買年糕火鍋。

　　陳記牛肉潮汕火鍋店總部將利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)刊、雜志等各媒體分時(shí)間跨地域進(jìn)行廣告宣傳，在較短的時(shí)間內(nèi)提高品牌的影響力，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率，讓廣大消費(fèi)者接受和認(rèn)可，擴(kuò)展加盟店的收銀空間。

　　陳記牛肉潮汕火鍋店對(duì)整套業(yè)務(wù)體系從選址到開業(yè)營(yíng)運(yùn)制定標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式，供加盟商使用提供。

陳記牛肉潮汕火鍋店加盟條件

　　1、具有獨(dú)立民事責(zé)任的團(tuán)體組織或個(gè)人。
　　2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)的人。
　　3、擁有相應(yīng)的實(shí)力，能夠滿足陳記牛肉潮汕火鍋店加盟低的要求。
　　4、具備適宜經(jīng)營(yíng)“陳記牛肉潮汕火鍋店”的場(chǎng)所。
　　5、具備坦誠(chéng)健康的合作心態(tài)并愿意接受公司總部的管理和培訓(xùn)。
　　6、具有一定的資金實(shí)力和合格的商業(yè)信譽(yù)。
　　7、富有責(zé)任感和開拓精神。

陳記牛肉潮汕火鍋店加盟流程

　　1、初步了解
　　撥打加盟熱線進(jìn)行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。
　　2、考察交流
　　到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，并對(duì)總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　向陳記牛肉潮汕火鍋店總部提交加盟申請(qǐng)并等待回復(fù)。
　　4、簽訂加盟合同
　　簽訂《加盟合同》，繳納相關(guān)費(fèi)用，總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
　　5、選址建店
　　在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經(jīng)總部審核后方可簽訂租賃合同。
　　6、店鋪裝修
　　確認(rèn)店面后，總部出具裝修方案，加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　根據(jù)開業(yè)計(jì)劃，提前選送人員到總部培訓(xùn)基地接受全程店面實(shí)務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　加盟商安排開店準(zhǔn)備事宜，如辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
　　9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　正式開業(yè)運(yùn)營(yíng)，陳記牛肉潮汕火鍋店總部提供全程跟蹤指導(dǎo)。

陳記牛肉潮汕火鍋店加盟動(dòng)態(tài)

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