蓁盟嘉陵巷市井火鍋 明廚亮灶 麻辣鮮香

傳統重慶老火鍋 新鮮食材看得見

　　打破傳統后廚格局，廚房食材看得見，吃得健康更合格
　　采用傳統老火鍋技藝，沿襲重慶火鍋文化，麻辣鮮香的厚重口感，以廚房食材為核心一體展現在消費者用餐前沿，體現新鮮食材看得見，合格用餐的理念，打破傳統后廚格局，減少消費者用餐顧慮，結合街坊領居融入嘉陵巷的時代風格呈現規劃。
　　重慶蓁盟餐連鎖飲管理有限公司，創造性的運用國際標性的特許加盟，愿以精心打造的嘉陵巷重慶市井老火鍋品牌，結緣志同道合的各界朋友。
　　地區代表性：將重慶傳統火鍋標準化，工業化、現代化規模為基礎，結合現市場消費習慣與當地街景文化為依托，打造的代表性品牌。
　　獨特文化性：將傳統的民間文化和個性化/自由/時尚/健康/的都市元素進行，在餐飲界奉行地道的街景實踐者，并以重慶民間市井文化傳承結合現代經營理念呈現，模式創立性，標準化流程進行成本控制，達到高品質，中等價格，從而實現適應市場，有代表性的重慶市井火鍋連鎖品牌。

　　有時代情懷的市井火鍋，還原嘉陵巷街景文化，打造重慶地道年代范
　　“嘉陵巷重慶市井火鍋”作為重慶市蓁盟餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌。明廚亮灶，主打健康品牌，重慶生活麻辣燙《街坊鄰居》把重慶地地道道的人文情懷、街景、年代范打造出來。我們將重慶的獨特味道結合嘉陵巷重慶街景文化進行推廣到全國各地，打造全國有時代情懷的知名市井火鍋品牌。
　　嘉陵巷重慶市井火鍋，經過市場分析、論證、激烈競爭的洗禮，擁有了成熟的經營管理模式，完善的營運體系，以及不錯的專業管理團隊和產品研發團隊，從而走上穩建創業。跨越式餐飲發展的道路。

　　四大加盟優勢，全面提升用餐體驗，帶來穩定可觀客源
　　*食材鮮
　　消費升級時代，人們更注重對品質的追求，嘉陵巷市井火鍋在傳承老火的出品的基礎上，向品質化升級，致力打造尤品，只用鮮貨不用凍貨，使其食材新鮮與味道的融合，新鮮食材能更好的吸收湯里滲透的出麻辣鮮香，突出底料自身的厚重口感明廚亮灶的打造更能把食材展現在消費者用餐前沿體現新鮮食材看得見，合格食用。打破傳統后廚格局減少消費者用餐顧慮，明廚亮灶的創立呈現規劃使其成功為店內主題亮點展現，樹立消費者口碑個性化傳播提高品牌知名度向提倡健康消費者致敬。
　　*自有工藝絕
　　作為品質市井火鍋品牌，嘉陵巷的加盟性價比極高，在鍋底出品上，更注重視角心里感受，打破傳統出鍋格局，好食材造好底料，采用傳統老火鍋味道，一次性底料呈現于消費者前沿，加礦泉水熬制，滲透出來的湯汁有層次油水分離不混湯，有利于新鮮食材的吸收，凸顯出麻辣鮮香的純正味道，回味濃郁，是嘉陵巷市井火過味道的一大優勢。多方面提升消費者的用餐體驗，帶來源源不斷的穩定客源，收銀實現目標自然豐厚。

　　*運營團隊
　　作為重慶街景文化追溯者，服務團隊運用于自然，在細節上體現人性化，不注重、不刻意，自然于專業上的一種體現，使其客戶用餐不壓抑倡導和諧，體現純真年代的街坊鄰里情，餐廳營造出一種熱鬧騰騰的用餐氛圍，嘉陵巷以品質的優勢，多方面提升消費者用餐體驗，增加用餐記憶傳播口碑，增加客流，積累客戶，團隊協作提高銷售業績，專業數據分析即使是餐飲小白也能不花冤枉錢，輕松成功創業，值得每一位餐飲創業者選擇。
　　*形象佳
　　城市的變化越來越大，高樓大廈已經抹去都市曾經的模樣。食材的多樣化，現代人們的消費特征越來越呈現小資情調。健康理性化，嘉陵巷市井火鍋主打尋味記憶，曾經的生活滋味與食材健康的經營理念。全力打造重慶嘉陵巷，街坊領居的生活友善鄰里鄉情。一梁一木、一磚一瓦、街景、明廚亮灶的真實寫照來體現那個年代的淳樸與友善。追尋健康的生活，來體現小資型聚會火鍋，菜品份量講究小份，使其消費者選擇多樣化吃好不浪費，無論是同事朋友，商務聚餐，隨時隨地想聚就聚想吃就吃，有著那個年代街邊邊的往事情場，符合城市消費群體的日常消費場景，成為現代市場的優選去處。

　　1、加盟咨詢
　　2、實地考察
　　3、洽談
　　4、合同簽訂
　　5、開業籌備
　　6、營銷推廣
　　7、試營業
　　8、正式營業
　　9、后期運營