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青渝藍麻辣香鍋

加盟行業(yè)：

餐飲 > 冒菜
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè) 其它
品牌發(fā)源地：

北京
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷特許合作
成立時間：

2006-01-01
門店總數(shù)：

50
投資金額：1萬以下

查詢費用低價

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項目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費

青渝藍麻辣香鍋加盟介紹

　　青渝藍之麻辣香鍋是北京的特色飲品之一，品牌的特色就在于其實智能化，準確化，目前品牌在北京、青島、鄭州、長春、大連、呼和浩特、石家莊、廈門、紹興、深圳等城市都設有加盟連鎖店。店內(nèi)比較有名氣的是醬槍，可以實現(xiàn)用料一樣，做出來的口味一模一樣。

　　青渝藍之麻辣香鍋定制炒菜機，定制一款適合自己家使用的炒菜機，特地在一個廚師在炒菜時，放入四個溫槍，不停的測，每一個時間段應該是什么樣的溫度、轉速，要顛幾次鍋，然后把這些數(shù)據(jù)加入炒菜機的系統(tǒng)中，這樣智能化之后，即使是小時工，培訓十分鐘都可以上崗炒菜，完全不再依賴廚師，人力成本大大節(jié)省。

　　青渝藍之麻辣香鍋是一個外賣品牌誕生兩個月，連開兩家店；客單價6優(yōu)惠的情況下，還能日日單量超200。吳楠1996年進入餐飲行業(yè)，從漢堡店的基層員工，做到權金誠集團的市場總監(jiān)，經(jīng)歷層層波折，青渝藍之麻辣香鍋成立成功。

　　青渝藍之麻辣香鍋的客群廣泛，男女老少皆可，市場空間大；相比一般外賣品類營業(yè)時段更長，可涵蓋午餐、晚餐、夜宵；議價空間大，下不用跟十幾二十的快餐拼價格戰(zhàn)，上可以跟人均幾十上百的線下麻辣香鍋品牌做競爭。

　　青渝藍之麻辣香鍋的加盟費在全國各地并不是統(tǒng)一的，如果加盟店所在城市的人均消費水平或者加盟店的類型不一樣，青渝藍之麻辣香鍋的加盟費也是不一樣的。總加盟約50-100萬，包括店鋪裝修、廚房設備、人員工資、水電雜費以及房租等項目。

青渝藍麻辣香鍋加盟優(yōu)勢

　　1、店鋪形象:很多專注做外賣生意的店鋪都不太注重品牌形象，大概是覺得反正顧客都是在網(wǎng)上點餐的，也沒有什么影響。其實這樣的想法是不對的。在吳楠看來，店鋪形象上沒必要節(jié)省花費，所以就算是花幾萬塊錢也要拍出好看的照片，這樣才能更加刺激消費者的食欲，以此來提高轉化率，增加門店的銷售業(yè)績。

　　2、食材品質(zhì):既然是做餐飲，歸根到底產(chǎn)品才是重要的東西。雖然麻辣香鍋的味道很大程度上是取決于底料的，但你不能就此忽略食材的重要性，要知道上等品質(zhì)的原材料是可以為成品增色不少的。為此其團隊也是尋找了很久才終于找到了自己想要的，比如說光臘腸就試吃過不下100個品牌，可以說或是萬分的用心。

　　3、外賣包裝:大家吃多了外賣就會發(fā)現(xiàn)，很多店家比較偏向于使用暖色調(diào)的外賣包裝，因為覺得這樣更能激起人的食欲。而青渝藍之卻選擇了更加清新文藝的藍色，給人一種收到了禮盒的感覺。同時它還采用了翻蓋設計，讓消費者用餐更加的方便，以此來確保用戶體驗。

青渝藍麻辣香鍋加盟條件

　　1. 具備一定的經(jīng)濟基礎。

　　2. 具備區(qū)域市場品牌推廣、運作能力和團隊管理能力。

　　3. 認同青渝藍之麻辣香鍋的市場定位、經(jīng)營理念、發(fā)展策略。

　　4. 需按市場級別繳納加盟費、提高/增加金。

　　5. 需按總部規(guī)定確定經(jīng)營場地的位置和面積。

　　6. 需接受總部的經(jīng)營指導和監(jiān)督。

　　7. 具備上進心和較強的學習能力，伴隨品牌成長不斷做大、做強。

青渝藍麻辣香鍋加盟流程

　　1、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。

　　2、總部對申請人進行評估，核準加盟名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。