東引高粱酒加盟介紹
東引高粱酒是臺灣馬祖東引酒廠所生產(chǎn)的高梁酒。東引酒廠以釀制高粱酒為主，包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒。
東引酒廠草創(chuàng)于1956年冬，原名「中興酒廠東引分廠」，1961年東引指揮部接管更名為東引酒廠。1979年謝久任指揮官時，斥資新臺幣1200萬元進行擴廠，至1980年7月竣工，始具備現(xiàn)代化酒廠規(guī)模。東引廠以釀制高粱酒為主，包括大麴酒、高粱酒及陳年高粱酒，早年曾經(jīng)生產(chǎn)黃龍酒、百子千歲酒等各式藥酒，近年已停產(chǎn)。
1992年11月7日，金馬地區(qū)解除戰(zhàn)地政務，東引指揮部將東引廠移交連江縣政府，隸屬馬祖酒廠，同時更名為「馬祖酒廠東引分廠」。1999年，配合馬祖酒廠公司化，再改稱「馬祖酒廠實業(yè)股份有限公司東引廠」
歷數(shù)十年來，東引廠在品質(zhì)、釀造技術和產(chǎn)量方面，均有突破性進步，尤其以東涌陳高，遠近馳名，不但在陳水扁擔任總統(tǒng)期間被指定為酒，近年來，并已成為馬祖地區(qū)暢銷的白酒，曾經(jīng)數(shù)度供不應求，造成缺貨，由此可見東涌陳高受到歡迎的程度。
高粱酒的制造必須先提到的是大麴，俗稱白麴，也就是以小麥為原料，加水壓成塊狀后長期發(fā)酵，培養(yǎng)酵母菌及發(fā)酵菌，釀造高粱酒要先精挑細選，高粱原料采二蒸二釀的傳統(tǒng)工藝，也就是說一次投料二次蒸餾出酒方式，經(jīng)過浸泡，蒸煮涼飯 冷卻，加麴，入池，發(fā)酵，蒸餾等8道工序。
老酒的精髓在歲月，更在釀酒老師傅的血汗里。所謂麴是酒的靈魂，水是酒的精神，釀制老酒之前要先制作紅麴，紅麴除了具明發(fā)酵功能，根據(jù)美國日本的研究更發(fā)現(xiàn)紅麴粉食用后，可以降低血壓及三酸甘油脂呢。
老酒制作過程經(jīng)過9道工序：浸漬，蒸煮，攤飯，落壇，攪拌，澄清，壓榨，煎酒，裝瓶。
東引高粱酒加盟優(yōu)勢
一、開業(yè)籌備支持：
1、對預選的店鋪進行商圈評估
2、店鋪形象：負責待開店鋪的整體規(guī)劃、裝潢設計及裝修指導
3、人員培訓：加盟商可派人到左西右東總公司參加系統(tǒng)培訓，包括：酒知識，酒文化，服務禮儀，銷售技巧，產(chǎn)品陳列，店面管理和客戶管理等
4、市場推廣：給予市場開發(fā)指導
二、開業(yè)贈品支持：
1、品牌授權：加盟授權書
2、管理手冊：產(chǎn)品手冊，員工培訓手冊
3、宣傳資料：手提袋，宣傳資料
4、搭贈酒：以進貨為標準，滿10萬，搭贈1%；滿15萬搭贈1.5%，滿20萬搭贈2%。搭贈酒的品項為協(xié)議中注明的常用酒，經(jīng)銷商可自由分配比率。
三、后續(xù)經(jīng)營支持：
堅持“走出去、請進來”，采用靈活的方式為經(jīng)銷商提供所需的各項培訓。
1、人員培訓支持：
（1）、員工培訓：左西右東公司可依經(jīng)銷商要求派員工到加盟商店進行交流和經(jīng)營指導
（2）、開業(yè)帶教：左西右東總部根據(jù)加盟商情況可委派管理人員和熟練店員現(xiàn)場帶教
（3）、促銷指導：提供經(jīng)營過程中的店鋪促銷等活動的指導
（4）、市場督導：公司提供定期，不定期的市場督導和經(jīng)營指導
（5）、信息共享：全國所有加盟店以及總公司營銷部人員的所有智慧及時分享
2、技術支持：
（1）經(jīng)銷商累計進貨達36萬（包含）以上，公司將為經(jīng)銷商提供現(xiàn)有各種設計模板，可免費（在原有模板基礎上）制作網(wǎng)站，設計新的產(chǎn)品手冊，新手提袋等。
（2）經(jīng)銷商累計進貨36萬以下，公司將為經(jīng)銷商提供現(xiàn)有各種設計模板；如經(jīng)銷商需要公司提供新的模板設計，需收取一定費用。
（3）設計模板指：店面形象，LED，產(chǎn)品手冊，手提袋，伴手禮等
3、推薦客戶：
左西右東總公司業(yè)務范圍遍布全國，將不定時為加盟商推薦其所在區(qū)域的客戶
4、物流配送：
公司與百強物流公司建立合作關系，產(chǎn)品運輸快速
四、產(chǎn)品質(zhì)量：
公司擁有雄厚資金實力和深厚背景，兩岸進貨通道的獨特優(yōu)勢，和一支由多名豐富經(jīng)驗的白酒組成的技術團隊，親把質(zhì)量關，在源頭上所有左西右東產(chǎn)品的正宗，健康。
五、客服支持：
左西右東總部提供強大的客服系統(tǒng)支持：公司設有客戶服務部門，客服專線24小時對加盟商進行咨詢服務。
東引高粱酒加盟條件
1．認同白酒行業(yè)，喜歡酒文化；
2．認同東引高粱酒連鎖經(jīng)營模式和經(jīng)營理念，在經(jīng)營過程中時刻保持“東引高粱酒”品牌的聲譽和形象；
3．具備一定的資金實力，在加盟所在區(qū)域具有豐富的人脈資源；
4．具備服務意識和較強的溝通能力，富有責任感和開拓精神、團隊協(xié)作意識強；
5．店面選址應在較好的地段商圈，如行政機關商務區(qū)，品牌購物街或中高檔住宅區(qū)附近，具有停車條件和廣告；
6．加盟商的裝修、陳列必須根據(jù)總部提供的圖紙與方案進行統(tǒng)一的店面形象裝修。
7．人員需自行招聘并配置：包括店長、店長助理、營業(yè)員等，所招人員需東引高粱酒總部終端營運培訓。
8．營業(yè)前需辦理并取得合法店面營業(yè)執(zhí)照、稅務登記、衛(wèi)生許可證等相關證照。
東引高粱酒加盟流程
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關資料。
2、實地考察：總部隨時接待創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者了解我們的品牌和文化。
3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向保證金。
4、資格審核：總部對提供的各種資料進行審核，確認合作資格。
5、簽訂合同：合同簽定及完款，加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
6、店面裝修：總部指導您如何去設計，裝修。
7、開店籌備：總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
8、貨物配送：物料的輸送，總部會給予運輸幫助。
9、試營業(yè)：人員招聘，服務推廣等。
10、正式營業(yè)：這時候總部關注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務：開業(yè)后，總部會根據(jù)加盟店實際情況必要時派專人上門指導。
