黃記大閘蟹專賣店以經(jīng)營(yíng)蝦、蟹，蛙為主。擅長(zhǎng)"迷蹤蟹"、"香辣蟹"、的燒制。迷蹤蟹精選陽(yáng)澄湖大閘蟹。黃記大閘蟹專賣店是板橋餐飲管理公司旗下品牌之一，黃記大閘蟹專賣店著重于東方飲食加盟的特色經(jīng)營(yíng)。公司本著以品質(zhì)與文化為基礎(chǔ)，以技術(shù)為提高/增加，以客戶與市場(chǎng)為中心，以服務(wù)與創(chuàng)立為發(fā)展，全力打造品牌，將企業(yè)做得更大，不斷創(chuàng)立，進(jìn)取，贏得世界消費(fèi)者的喜愛(ài)。

　　黃記大閘蟹專賣店在制造/精制自有工藝的料理之下以鮮香為主，采用我國(guó)傳統(tǒng)烹飪手法，糅合了我國(guó) 南甜北咸?hào)|酸西辣 四大烹飪優(yōu)點(diǎn)，故名迷蹤蟹。為了滿足不同顧客的需要，黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹在口味上也是根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用竦目谖抖ǎp微的麻辣，這樣的口味再合適不過(guò)了，嗜辣的顧客更可以選擇微辣、重辣等。黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹其中的油含有蟹油，大閘蟹中的蛋白質(zhì)含量較一般的蟹高出很多，種種原因共同造就了黃記大閘蟹專賣店迷蹤蟹。蟹吃完以后，還可以在干鍋中倒入制造/精制高湯，涮一些爽口的蔬菜之類的，一鍋多吃，讓你又可當(dāng)正餐，又可以三五朋友夜宵小聚。目前公司已經(jīng)在江蘇、江西、浙江、湖南，上海等地開(kāi)設(shè)加盟店。員工近千人，每位員工都經(jīng)過(guò)衛(wèi)生部門體檢合格，培訓(xùn)，每個(gè)店都具有采購(gòu)部、廚房、質(zhì)量監(jiān)督部，切配間、清洗間、高湯間、蒸飯間、保潔間、裝箱間、品質(zhì)提高/增加部……等部門。規(guī)章條列清晰，分工明確，管理有序。

　　黃記大閘蟹專賣店為客戶提供品質(zhì)合格的產(chǎn)品和服務(wù);為員工營(yíng)造和諧，相互尊重的工作氛圍;為商業(yè)伙伴提供公平合理，對(duì)等互利的合作平臺(tái)，并熱心公益事業(yè)，為社會(huì)，為擔(dān)當(dāng)起企事業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。未來(lái)，便宜居將堅(jiān)持不懈的維護(hù)品牌信譽(yù)，以品質(zhì)為企業(yè)生命，周到的服務(wù)為企業(yè)血液，不斷鞏固北京市及全國(guó)市場(chǎng)，成為二、三線城市經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的一面旗子!

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)、加盟品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來(lái)為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供好的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、品種的多樣化會(huì)迅速的淘汰老式產(chǎn)品，因此新品自然就會(huì)引路飲品潮流的情斷，加盟總部擁有專業(yè)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面獨(dú)領(lǐng)行業(yè)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、總部擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并且不斷創(chuàng)立，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)、加盟總部擁有一整個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，會(huì)針對(duì)不同地區(qū)，不同的問(wèn)題進(jìn)行解決。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)、店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開(kāi)業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)、總部推出了很多的優(yōu)惠政策，會(huì)給予多方面的補(bǔ)貼政策以及優(yōu)惠政策，讓加盟商能夠省下不少的創(chuàng)業(yè)金額，同時(shí)也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓加盟店的發(fā)展越來(lái)越好!

　　1.具有固定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，固定的銷售網(wǎng)絡(luò)和完好的銷售隊(duì)伍。

　　2.有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及運(yùn)營(yíng)管理才能。

　　3.具有有較豐厚的市場(chǎng)推廣經(jīng)歷，有代理疾速消費(fèi)品的操作經(jīng)歷，能較快地切入外地市場(chǎng)。

　　4.在外地具有合格的商業(yè)信譽(yù)及社會(huì)關(guān)系，

　　5.熱衷于加盟店事業(yè)的開(kāi)展。

　　6.滿足我們的加盟商受權(quán)規(guī)范。

　　7.有詳盡填寫加盟請(qǐng)求表等相關(guān)材料，并取得我公司審批經(jīng)過(guò)。

　　1、 協(xié)作征詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢協(xié)作事項(xiàng)，討取相關(guān)材料;

　　2、 協(xié)作請(qǐng)求：填些協(xié)作請(qǐng)求書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);

　　3、 實(shí)地調(diào)查：到總部實(shí)地調(diào)查項(xiàng)目，與總部任務(wù)人員停止面對(duì)面交流。

　　4、 簽署合同：?jiǎn)畏酱_認(rèn)調(diào)查后果無(wú)誤，經(jīng)敵對(duì)協(xié)商，正式簽署協(xié)作合同;

　　5、 運(yùn)營(yíng)確認(rèn)：協(xié)作者依據(jù)所選協(xié)作級(jí)別，交納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域運(yùn)營(yíng)權(quán);

　　6、 技藝培訓(xùn)：協(xié)作者到總部承受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并承受考核;

　　7、 店面裝潢：總部協(xié)助協(xié)作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝潢及布置;

　　8、 營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備：支付受權(quán)書、營(yíng)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，預(yù)備營(yíng)業(yè);

　　9、 運(yùn)營(yíng)指點(diǎn)：總部專業(yè)人員臨時(shí)停止跟蹤指點(diǎn)及推廣輔佐。