每個城市比較繁華的商圈，都可以看到火熱經營的小吃攤，特色的小吃在市場自然具有很高的人氣。地攤小吃以經營靈活、經營成本小、消費人群廣等特點，贏得眾多創業者的青睞與歡迎。地攤小吃主要以流動的方式經營，需要較多的人流才能支撐長遠的發展，獲得可見的收銀。想要做地推小吃的創業者，比較關心的是客源的問題，下面就來了解做地攤小吃怎樣才能吸引更多的客人？

　　1.經營位置

　　做地攤小吃，需要選擇人群比較密集的地段，例如居民小區、學校門口、地鐵站、商業廣場等都可以。攤位明顯，這樣可以容易吸引顧客。想要在市場中積累更多的顧客，需要固定經營的位置，這樣容易顧客找到你的位置，長期地在你這里消費。

　　2.操作用品的干凈衛生

　　大家對地攤小吃的健康與衛生都十分的關注，需要保持操作臺面的干凈與衛生，所用的各種物品都需要提前進行清洗，整個制作環節也需要對衛生問題進行嚴格地把控。干凈健康的小吃，給人較深的印象，也會讓顧客隔三差五的前來消費。

　　3.保持攤位總是有人

　　顧客多的時候可以做的更快一點，顧客少的時候可以做的慢一些，這樣可以讓攤位面前的顧客接連不斷，營造好生意的景象。人們都有裙帶效應，有顧客的攤位自然也容易吸引顧客。

　　4.產品種類豐富

　　做地攤小吃需要保持產品種類的新穎，特色的小吃可以讓顧客保持新奇的感覺，容易引起顧客的注意，而且競爭對手也比較少，經營起來會更容易一些。

　　5.待客要熱情

　　不論面對什么樣的顧客，都需要保持熱情，這樣才會有回頭客。

　　6.產品的口味

　　小吃雖然價格比較便宜，但是味道一定要做好是，色香味俱全的小吃，自然也會吸引顧客。在經營的過程中，需要注意口味的更新，不斷地推出新的小吃口味，可以鎖住老顧客，吸引新顧客，保持較高地人氣。

　　做地攤小吃怎樣才能吸引更多的客人？以上的幾種方法都是吸客的有利方式，巧妙的運用到你的創業經營，相信可以獲得更多品質的客源。源源不斷地顧客是好生意的重要標志，想要在市場中保持強大的影響力，需要利用好的方法吸引顧客，留住顧客，這樣才能更好地市場中立足與發展。