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*溫馨提示：投資有風險，91加盟網提示多做品牌考察！

沾益辣子雞

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

成都
經營模式：

代理特許自由連鎖
成立時間：

2010-05-01
門店總數：

300
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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沾益辣子雞加盟介紹

　　沾益辣子雞，辣子雞是一道經典的川渝名菜，歷史悠久，家喻戶曉。因其地域不同，所以表現形式也不同。重慶歌樂山辣子雞，川東的雙椒辣子雞，酸辣雞，山胡椒辣子雞等等。

　　沾益辣子雞自成立至今一直致力于為消費者們提供辣子雞、豌豆肥腸、紅燒藕丸、紅豆羹等味美鮮香的菜品，每天都能夠吸引一大批的顧客上門光顧，是餐飲行業中非常不錯的品牌。

　　“沾益”是舊時川西壩子對掌勺廚師的習慣稱呼，有懷舊有匠心的堅持。沾益辣子雞在借鑒川東雙椒辣子雞的基礎上做了適當改變，更加迎合食客口味。沾益的辣子雞，集各地食材優勢，融合川渝滇風味自成一格。

　　說到我們沾益辣子雞。那必須要有三大要素：雞!辣椒!花椒!這里面講究頗多!在四川，川東人，把雞做到了極限，其中做辣子雞自稱風格!一方水的養育，加上山脈綿延，遠離污染。這里的跑山雞啄蟲草而食，飲山泉為水，山野田間自然生長。所以肉質緊實有彈性，適合切塊與辣椒同炒，一雞多吃，自成不同風味。

　　當然，主角之一的辣椒不可或缺!辣椒在四川又叫海椒，因為是舶來品，海運而入中國，所以得名海椒。川人吃辣椒，其實追溯不遠，古時的《華陽南志·蜀志》稱：蜀人“尚滋味，好辛香”。實則這里的辛并非辣椒之味。是指姜蔥蒜等一類的刺激味。

　　遲至清嘉慶年，四川縣志才見辣椒的種植記載。沾益辣子雞選用了三種辣椒:青小米辣，紅小米辣和二荊條辣椒。辣椒素含量極高的小米辣賦予辣子雞獨特的辣味刺激感二荊條微辣但是香味獨特，給辣子雞增加辣椒的香味。花椒的選擇也很講究。我們嘗試了云南，四川的各種青花椒后，才選定用云南青花椒來制作辣子雞。這種青花椒，果大、色艷、味香。因地理和人為因素限制，產量不高，所以尤為珍貴。

　　如今沾益辣子雞加盟店已經遍布很多個城市和地區，市場覆蓋面越來越廣，越來越多的創業者加入其中，如果您想加盟需趁早。好項目不等人，如果您感興趣的話，先下手為強，點擊留言告訴我們吧！

沾益辣子雞加盟優勢

　　沾益辣子雞能夠很多的利用別家的長處，綜合時下人們的口味需求，不斷的涌現新的產品，能夠滿足廣大的消費需求，這是有口皆碑的好品牌，在業界較好的聲譽也是有目共睹的。越來越多的消費者喜歡沾益辣子雞，沾益辣子雞的加盟店越來越多，已經是非常好的商機了。總部已經考慮到加盟者的各個方面，吸引了很多創業者的青睞，選擇加盟。現在眼前就擺著這么一個好機會，很多精明的創業者已經開始蠢蠢欲動了，沾益辣子雞已經讓創業者豐厚的賺了一筆。

　　1、品牌宣傳

　　總部為了進行整體、系統的品牌宣傳策劃及推廣，會定期參加國際大型品牌宣傳會，

　　2、裝修設計

　　總總部為店鋪提供統一的裝修服務和設計。

　　3、協助選址

　　各種市場調研，專業指導店鋪選址，市場分析與危險評估，創業預算與贏利分析。

　　4、統一管理

　　采用統一的系統化管理出入庫，確保全國統一價格。

　　5、下店指導

　　專業營銷隊伍，一對一從加盟培訓、店鋪選址裝修到后期開業全程一站式輔導。

　　6、總部培訓

　　總總部會為加盟商提供商品技術、銷售服務、商品知識等店鋪運營一體化指導培訓服務。