抻面館
更新時(shí)間:2023-04-23
抻面館開(kāi)展多元化的經(jīng)營(yíng)方式,向市場(chǎng)上推出的美食口味多樣化,通過(guò)獨(dú)特工藝制作的抻面滑爽勁道、湯鮮味美,是面條品種中比較暢銷(xiāo)的產(chǎn)品,屬于魯菜系,是源自于山東的特色面食產(chǎn)品。主要使用到的原材料有面粉、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)等等,制作的工序是和面、醒面、搓條,很多的面食都是由抻面加工制作而成的,比如:龍須面、空心面、銀絲卷、扁條面等等,制作的方法分為蒸、煮等等。不同技術(shù)制作出的面食產(chǎn)品,在口感方面和營(yíng)養(yǎng)方面各不相同,為廣大消費(fèi)者帶來(lái)更大的選擇空間。