潞仙酒業(yè)位于歷史悠久、風景秀麗的附城村,前身為國有潞仙酒廠,1999年正式改制為有限公司,為傳統(tǒng)名酒“潞仙酒”的正宗生產(chǎn)企業(yè)。
“潞仙酒”始創(chuàng)于北周,距今已有1200余年歷史;唐時屬潞州,各縣釀酒業(yè)發(fā)達,因唐玄宗曾任潞州別駕,即位后視之為發(fā)跡之地,曾數(shù)下潞州以“潞仙酒”大宴父老,以至“陌路相逢醉人多”,使“潞仙酒”名聞天下;宋時“潞仙酒”工藝更為成熟,聲名遠播,東南西北四路暢銷,時有“潞仙酒一過小南天,香飄醉半山”之謠;明清時期,潞商遍布全國各地,潞仙酒隨之風行天下,遠銷冀、魯、豫、川各省,《通志》列“古酒之美者”——“汾潞之火酒盛行于世”。民國時期,馮玉祥、閻倒蔣小勝,以潞仙酒犒賞三軍,時值嚴冬,酒不結(jié)冰,一點即燃,火滅后滴酒不剩,可見酒質(zhì)之精良,故民諺云:“上黨潞仙酒,天下少有。”
國營潞仙酒廠建廠50余年,由已具數(shù)百年歷史的“潞仙酒”古坊改組,廠區(qū)占地面積34017平方米,建筑面積18000平方米,固定資產(chǎn)1058萬元。始終以傳承歷史古方、釀造正宗口味的潞仙酒為宗旨,年產(chǎn)潞仙酒系列產(chǎn)品8000余噸,實現(xiàn)年利稅1000余萬元。1989年評為省級先進企業(yè);1992年評為“重合同守信用單位”和省市“消費者信得過”單位,1997年評為省級文明單位,并連年評為模范企業(yè)。
潞仙酒業(yè)秉承“千年潞仙酒、永世傳承”的企業(yè)使命,以“酒品如人品,作酒如作人”為企業(yè)哲學,采歷山之粱祖,取潞水之佳源,承“上黨潞仙酒、天下少有”之古品,結(jié)合現(xiàn)代精良的設備與先進的工藝,釀制出五大系列,二十余個品種、口味純正、酒品醇厚的“潞仙酒”產(chǎn)品。