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在火鍋被大眾喜愛(ài)的今日，甚至還有“沒(méi)有什么事情是一頓火鍋解決不了的，如果有那就兩頓”的言語(yǔ)出現(xiàn)。由此可見(jiàn)，火鍋在人們的生活中是多受歡迎。不管是什么樣的火鍋，只要是消費(fèi)顧客熱愛(ài)的，那就一定是口味獨(dú)特，有著自己風(fēng)格的火鍋。驢肉火鍋就是一個(gè)這樣的火鍋品牌，一個(gè)讓顧客能夠進(jìn)行自主食材選擇并自主進(jìn)行燒制的火鍋餐飲品牌。驢肉火鍋的湯底是對(duì)人體有益的驢肉以及其他有益配料進(jìn)行燒制的，為了提高/增加營(yíng)養(yǎng)的不流失以及能夠充分的發(fā)揮各個(gè)食品的功能，驢肉火鍋有著自家獨(dú)特的熬湯秘方，能夠讓驢肉火鍋在市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟，消費(fèi)者的喜愛(ài)不斷。除了火鍋的湯底秘方獨(dú)特之外，還有湯底的不同口味，消費(fèi)者可以結(jié)合自身口味喜好以及其他下火鍋的食材的搭配來(lái)湯底的進(jìn)行選擇。
　　為了能夠在火鍋市場(chǎng)打出一片天地，驢肉火鍋組織了自身的火鍋研發(fā)團(tuán)隊(duì)，來(lái)不定期研發(fā)出美味的調(diào)料，以及上新新的菜式，來(lái)保持顧客對(duì)于品牌的新鮮感以及忠誠(chéng)度。驢肉火鍋對(duì)火鍋湯底制作的要求雖然高，但是只要廚師只要根據(jù)湯底熬制的制作步驟一步一步進(jìn)行嚴(yán)格制作，就可制作出美味的湯底。驢肉火鍋的各種食材以及配料都是直接的全國(guó)知名商家進(jìn)行購(gòu)買，提高/增加食品的安全，能解決食材各類問(wèn)題的后顧之憂。驢肉火鍋在外的口碑都是十分不錯(cuò)的一個(gè)重大原因就是服務(wù)好，服務(wù)的口碑對(duì)于一個(gè)餐飲行業(yè)品牌來(lái)說(shuō)有時(shí)候甚至高過(guò)與自身食材的美味長(zhǎng)度，所以品牌一直很注重在店面服務(wù)中對(duì)于員工的培訓(xùn)。驢肉火鍋也注重品牌自身的宣傳，為的就是將品牌宣傳出去為更多的消費(fèi)顧客所知道，發(fā)展自我。驢肉火鍋希望有著吃貨夢(mèng)的創(chuàng)業(yè)伙伴加入品牌，一齊研究美味的火鍋。

1.自我定位發(fā)展
　　驢肉火鍋想要將自己發(fā)展的更加好，對(duì)于自我的定位始終堅(jiān)持的就是用健康綠色食品來(lái)回饋消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。致力于將驢肉火鍋打造成為消費(fèi)顧客提供養(yǎng)生健康火鍋，用科學(xué)的方式為消費(fèi)顧客帶去品質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)，以此來(lái)獲得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任。在今后的發(fā)展上，自我定位會(huì)一直在變化，但是核心的定義將會(huì)一直不變。
　　2.市場(chǎng)規(guī)劃
　　驢肉火鍋在市場(chǎng)上能夠發(fā)展這么多年的一個(gè)秘訣就是進(jìn)行發(fā)展的市場(chǎng)規(guī)劃，提前一步做好預(yù)估和控制，提高/增加公司能穩(wěn)健的運(yùn)行，不為市場(chǎng)風(fēng)波所收到太大影響。
　　3.以顧客口味為主
　　驢肉火鍋是以顧客為品嘗點(diǎn)評(píng)的，只有讓顧客感到口味滿意，才能稱的上是真正地驢肉火鍋。驢肉火鍋在口味方充分的站在顧客角度為顧客進(jìn)行考慮，有不同的火鍋底料，有不同的蘸料，讓廣大的顧客根據(jù)自身口味以及熟悉的火鍋蘸料搭配火鍋，讓廣大的消費(fèi)者口口稱贊。
　　4.大量廣告投放
　　驢肉火鍋的市場(chǎng)發(fā)展策劃團(tuán)隊(duì)會(huì)在產(chǎn)品的宣傳上十分注重，在現(xiàn)在信息爆發(fā)的時(shí)代，只有大量的宣傳和廣告投放，才能讓消費(fèi)顧客記住品牌，能夠來(lái)品牌進(jìn)行嘗試消費(fèi)。只有邁出了吸引到顧客的一步才能開(kāi)始發(fā)展長(zhǎng)期顧客，為品牌長(zhǎng)期的發(fā)展奠定一個(gè)很好的基礎(chǔ)。
　　5.員工的指導(dǎo)培訓(xùn)
　　驢肉火鍋品牌負(fù)責(zé)人員中會(huì)有的專業(yè)人士對(duì)合作伙伴員工進(jìn)行貼心知指導(dǎo)。將工作流程信息詳細(xì)的告知，讓加盟伙伴員工能夠盡快的熟悉工作內(nèi)容，在服務(wù)消費(fèi)顧客的時(shí)候做到得心應(yīng)手。
　　6.激勵(lì)政策
　　為激勵(lì)合作伙伴的工作熱情，品牌將根據(jù)合作伙伴的業(yè)績(jī)給予合作伙伴關(guān)于品牌產(chǎn)品的優(yōu)惠政策。公司用這樣的方式來(lái)鼓勵(lì)加盟伙伴認(rèn)真工作，只有在工作的時(shí)候有奔頭才能在工作中獲得意想不到的經(jīng)營(yíng)。

　　1、具有合法資格的法人或自然人，提高/增加合法經(jīng)營(yíng)。

　　2、10萬(wàn)元以上的整體加盟能力，城市，房租特別高的地區(qū)除外。

　　3、有正確的加盟觀念、合格的心理素質(zhì)及意識(shí)。

　　4、熱愛(ài)餐飲行業(yè)，認(rèn)可驢肉火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、設(shè)計(jì)理念、品牌風(fēng)格。

　　5、樂(lè)于接受總部的管理，愿意交納加盟費(fèi)、管理費(fèi)，對(duì)驢肉火鍋的經(jīng)營(yíng)規(guī)章條例予以認(rèn)同。

　　6、具有一定的文化素質(zhì)及獨(dú)立管理能力和協(xié)調(diào)能力，以加盟店經(jīng)營(yíng)為事業(yè)目標(biāo)，提高/增加有充足的時(shí)間及精力投入到店的日常經(jīng)營(yíng)管理工作中。

　　1、初步了解

　　您可以打電話、QQ、留言等方式詳細(xì)咨詢驢肉火鍋?lái)?xiàng)目的情況。

　　2、二次磋商

　　創(chuàng)業(yè)者親臨總部考察，與驢肉火鍋總部工作人員進(jìn)行二次磋商。

　　3、確定進(jìn)貨數(shù)

　　繳納市場(chǎng)提高/增加金，準(zhǔn)備進(jìn)貨款，并根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況確定進(jìn)貨機(jī)型和數(shù)量。

　　4、簽訂合同

　　驢肉火鍋加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌提高/增加金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

　　5、確認(rèn)商圈及店鋪地址

　　驢肉火鍋總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以提高/增加加盟店后期的運(yùn)營(yíng)。

　　6、店鋪裝修

　　設(shè)計(jì)部提供裝修施工圖，實(shí)施門店裝潢，設(shè)備耗材及經(jīng)營(yíng)用品的配送，設(shè)備安裝調(diào)試。

　　7、加盟培訓(xùn)

　　驢肉火鍋加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核。