華陽串根香串串是成都香樂匯餐飲管理有限公司旗下品牌之一，創立于2002年，至今已有18年的經營發展歷史。在十多年的發展和探索中，華陽串根香秉承“分享傳統美味·引路火鍋文化”的宗旨，并堅持以“成為國內特色餐飲經典品牌”為發展目標，開啟以“串根香麻辣涮”為時尚休閑火鍋文化的新時代。“華陽串根香”傳承四川火鍋“麻、辣、鮮、香”四絕特色，在特有秘方的基礎上不斷優化，經過十八年不懈努力，已成為成都本地火鍋一絕，廣受眾多好吃嘴們的追捧。
目前，“華陽串根香”已有400余家連鎖加盟店，遍布全國多個省市地區，構建了一條系統化的、龐大的連鎖經營網絡。同時，公司在四川眉山還擁有的2座年產值近10億、面積近20000m2的全封閉式、流水線自動作業的現代化底料調味品生產研發工廠，全面為公司連鎖經營體系中的直營店和加盟店服務，為其發展保駕護航！
“華陽串根香”秉承與加盟商“共識、共享、共贏”的合作理念和“開一家活一家”的發展理念，恭祝品牌榮耀之路，并計劃在未來三年內，門店數量達到1000家！
華陽串根香串串品牌起源
清朝年間，火鍋深得歷代皇帝喜愛，并將之列入宮廷宴席名日“火鍋”。時有成都府河下游漆氏一族，歷代以經營川派火鍋為主，可謂香飄、“味震”八方，后受府河流域來往拉貨的船夫提點、并受冰糖葫蘆啟發，漆家男主將火鍋菜品用竹簽串起而燙涮，來往船夫只需到店取餐即可帶走享用，一時風靡成都大街小巷，受眾人追捧并冠名之“串串香”。時至1900年，八國聯軍侵華，民不聊生，船夫無貨可拉，串串生意日漸慘淡。1937年，全面抗日戰爭爆發，為抵抗侵略者的屠殺，防止被掠奪，漆氏將火鍋留存祖籍家中，年滿16歲的男丁一并棄商從軍，風靡民間的串串香就此歸隱。
1978年，實行改革開放，新進入飛速發展，人民生活逐漸改善。漆家第9代傳人漆桂彬租賃攤位重新開啟了“串串香”生意，同時走訪各大火鍋世家、求學各類餐飲大亨，對傳承秘方進行不斷改良，并于2002年開設了頭家店鋪，為追根溯源、不忘根基，創立“華陽·串根香”品牌。
