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明記砂鍋粥

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

北京市豐臺區
經營模式：

特許
成立時間：

2007-08-29
門店總數：

98
投資金額：50~100萬

查詢費用低價

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明記砂鍋粥加盟介紹

　　明記砂鍋粥是一道中華傳統名點，以廣東，福建的明記砂鍋粥，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料在加配料煮成，經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。粥與人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫;粥作為一種傳統食品，在人心中的地位更是超過了世界上任何一個民族。今天，即使是國外的快餐巨頭，也不得不放下架子，在美式的鋪子里賣起了的粥。

　　粥是人的喜愛，粥只有立足才能擁有更深厚的土壤和更廣闊的空間。的每個家庭都喝粥，每一個人都喝粥，這是毋庸置疑的事實，正是因為有了這樣一個社會基礎，以粥為特色的中式餐飲市場才顯示出了旺盛的生命力。在所有中式快餐中，粥作為一個永恒的主題，延續的時間更長，受歡迎的程度更高。尤其是隨著生活節奏的加快、粥品品種的增加，越來越多的消費者都到外面喝粥，粥正由家庭食品變成餐飲店的旺售商品。在北京、上海、廣州等大城市，特色粥鋪已成為餐飲業一道亮麗的風景。早點喝粥，正餐喝粥，夜餐喝粥，親朋小聚喝粥，甚至正式的應酬宴請都常常選擇粥鋪。在如火如荼的粥主題餐飲店中，粥的品種和檔次已今非昔比。吃粥還非常有益身心，可以減少熱量的攝入，防止肥胖，抑制高血壓、心臟病、糖尿病的發生。

　　北方人多在晚飯時食粥，粥被熬得稀稀的，好像能讓人見到碗底，一吹便起千層浪。食粥時多配以咸菜，出名的當屬北京醬菜。南方人則早、晚食粥，而且多以粥為主食，配以炒菜或一兩碟小菜。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、魚松，還有自家常年做的紅燒肉等，每天早飯一碗粥足矣。廣東人更是把食粥提高到更高的水準，各種肉粥、海蠣粥、皮蛋粥等應有盡有，而且早就把它商品化。

明記砂鍋粥加盟優勢

　　1.經營之道：不用懷疑粥市場的巨大潛力，更不用懷疑粥鋪的燦爛市場前景。不會經營無妨、沒有技術更無所謂。明記砂鍋粥經營之道指點你輕松上道，快樂經營。

　　2.技術之道：“明記砂鍋粥”總部吸取百年粥文化精髓和南北粥品口味特點，以源自古代的各類粥方為基礎，借鑒國外美食制作工藝，實現粥品古今結合，更創立多種現代粥品，更滿足現代人口味需求。所熬粥品，濃淡相宜，米心融化有味，色香味美，品嘗者贊嘆稱絕。

　　3.產品之道：“明記砂鍋粥”的粥品都是在參閱了《本經》、《慎齋遺書》、《本草綱目》等食補名典后經過反復試驗試用，才推出的一系列含有豐富微量元素、滋補成分、藥食精華的特色養生品?！坝蒙诺耐瑫r補進合理的微量元素、各類營養物質，簡化了吃飯又吃保健品的進補途徑，可謂是一場膳食。同時，明記砂鍋粥百年來堅持“專精贏天下”的理念，始終經營粥品，所以產品品質超絕、口味獨特，非一般普通粥品可比。

　　4.模式之道：一家“明記砂鍋粥”占地不大，具有門臉小、加盟投入少、透明操作、標準流程、健康環保、出品率高、勞動強度低等特點，是任何加盟者都可進行的超小型經濟實用型項目。

　　5.服務之道：“麻雀雖小，五臟俱全”，雖然“明記砂鍋粥”小而精，但總部支持卻是大而全，為合作者提供經營整體解決方案，即方案設計、產品選擇、技術支持、自有工藝支持、設備支持、服務扶持、形象設計等，并結合各地實際情況，制定適銷對路的個性營銷方案。

　　6.運營之道：“明記砂鍋粥”堅持“滋補、美味、衛生、便利”的原則，將品牌、技術、產品、管理、質量、營銷、服務等優勢整合成卓爭取達成目標的系統資源，采用“同等質量比價格、同等價格比信譽、同等信譽比服務”等連環競爭策略占領市場，運用合作經營模式構造全國市場網絡、實現互聯共享、互動互贏的局面。

明記砂鍋粥加盟條件

　　1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
　　2、中專以上學歷，年齡25歲--50歲，男女不限。
　　3、有合格的商業道德和信譽，具有品牌經驗。
　　4、親自參與運營管理，具有一定的資金實力和豐富的人脈關系。
　　5、接受公司統一的品牌管理和市場運作安排，建立相應的服務體系。

明記砂鍋粥加盟流程

　　1.一次洽談，溝通加盟觀念。
　　2.商圈評估，立地商圈調查評估，商圈經營扶持。
　　3.簽訂契約，了解加盟規章，簽訂契約。
　　4.教育訓練，派人至總部接受教育訓練。
　　5.店面實習，直營店店面實習。
　　6.設備發包，設平方數大小設計店面，召開工程協調會。
　　7.開店準備，定制機械設備，工程進度監督。
　　8.專員輔導，輔導員到店實際教學，開始試賣。
　　9.開始營運。

明記砂鍋粥加盟動態

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