火鍋?zhàn)鳛椴惋嬓袠I(yè)的代表品牌之一，吸引創(chuàng)業(yè)者熱情和興趣，紛紛前來(lái)咨詢火鍋加盟。但由于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者無(wú)開(kāi)店，不知開(kāi)一家火鍋加盟店注意哪些問(wèn)題？今天，擁有20多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的渝味楠老火鍋為廣大創(chuàng)業(yè)者分析，開(kāi)一家重慶火鍋加盟店應(yīng)該注意的事項(xiàng)，避開(kāi)誤區(qū)，成功開(kāi)店。

一、加盟重慶老火鍋品牌效應(yīng)要注意

1、選擇人氣較高的火鍋店加盟

2、選擇被廣大創(chuàng)業(yè)者認(rèn)可的火鍋加盟

3、選擇較高知名地與美譽(yù)度加盟

如：渝味楠老火鍋從2013年開(kāi)始招商加盟，經(jīng)過(guò)6年的發(fā)展與創(chuàng)立，加盟連鎖店已有300多家，先后獲得“十大火鍋品牌”“十佳創(chuàng)意火鍋”“十佳麻辣火鍋“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”等108項(xiàng)榮譽(yù)，與加盟商今后持續(xù)共贏，共創(chuàng)未來(lái)！

二、加盟重慶老火鍋選址要重視

1、商圈不成熟、無(wú)客流量不租;

2、消費(fèi)者類型與火鍋加盟經(jīng)營(yíng)定位不符合不租;

3、位置不好、沒(méi)有充足停車(chē)場(chǎng)位不租;

溫馨提示：獲取更多開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧，請(qǐng)搜索“渝味楠老火鍋”，進(jìn)入網(wǎng)上即可，總部將24小時(shí)*365天竭誠(chéng)為您服務(wù)。

為了避免以上3點(diǎn)誤區(qū)，渝味楠老火鍋以30年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)為全球300多位加盟商成功選址，總結(jié)出：火鍋的定位從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、商圈分析、客戶群體分析、消費(fèi)水平分析、裝修效果分析與市場(chǎng)定位，六大方向分析，選址就沒(méi)有大問(wèn)題。

三、加盟重慶老火鍋經(jīng)營(yíng)體系要完善

如果加盟一家不成熟的火鍋加盟店，火鍋店開(kāi)店成功幾率只有50%，經(jīng)營(yíng)過(guò)程也是非常辛苦。有很多例子，一些無(wú)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者選擇火鍋加盟，因不了解火鍋市場(chǎng)行情，隨意選擇火鍋品牌加盟，不出半年80%倒閉，選擇火鍋品牌定要了解總部經(jīng)營(yíng)體系。

例如渝味楠老火鍋擁有成熟的經(jīng)營(yíng)體系、完善的后期扶持、強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì);加盟重慶渝味楠老火鍋的300多位加盟商，開(kāi)店成功幾率達(dá)到93.8%，家家生意不錯(cuò)。

1、開(kāi)業(yè)前期的選址評(píng)估：幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)店面商圈調(diào)查、口岸分析、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店面硬件條件、裝修效果等評(píng)估，讓無(wú)任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。

2、裝修支持：為了確保與運(yùn)營(yíng)體系的基本統(tǒng)一，總部將在裝修規(guī)劃、營(yíng)建指導(dǎo)、工程施工、物資計(jì)劃、效果驗(yàn)收等方面提供全面的協(xié)助。

3、人員培訓(xùn)：總部在開(kāi)前派支持小組到加盟店給予一對(duì)一的定點(diǎn)支持，提供完善的《技術(shù)手冊(cè)》、《員工管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《單店股東協(xié)議》等規(guī)范文件，幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

4、物流配送：總部提供特色菜品配送、專用服裝配送、特殊原料代購(gòu)、核心原料配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

當(dāng)然這只是一小部分支持，后面接著還有營(yíng)銷(xiāo)支持、營(yíng)運(yùn)支持、策劃支持、技術(shù)支持（培訓(xùn)模式，外派模式）、菜品開(kāi)發(fā)、督導(dǎo)支持、品牌支持等等之類的創(chuàng)業(yè)全過(guò)程，總部都會(huì)派專員到店指導(dǎo)。

以上介紹，相信大家對(duì)重慶老火鍋加盟需要注意那些事項(xiàng)有一定了解，注意以上三點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)火鍋店成功85%，避免誤區(qū)，輕松開(kāi)店。溫馨提示：搜索“渝味楠老火鍋”，進(jìn)入網(wǎng)上即可了解更多資訊，總部將24小時(shí)*365天竭誠(chéng)為您服務(wù)。