胖胖秀看準(zhǔn)胖體女裝市場(chǎng),準(zhǔn)入難度小
做服裝生意是身邊常見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇,可要把這買(mǎi)賣(mài)做好,卻不是一件簡(jiǎn)單的事兒.趙麗娟的高招是另辟蹊徑,專(zhuān)給年輕豐滿的女性做胖體服裝,在一個(gè)幾乎被人遺忘的生意場(chǎng)上打拼,使經(jīng)營(yíng)者也獲得了較為可觀的實(shí)現(xiàn)目標(biāo).
據(jù)了解,目前我國(guó)肥胖者已超過(guò)9000萬(wàn)人.預(yù)測(cè),未來(lái)十年肥胖人群將會(huì)超過(guò)兩億人.胖體服裝產(chǎn)業(yè)近年增長(zhǎng)較快,尤其是在歐美、印度等一些胖體人群增長(zhǎng)較快的和地區(qū),每年都有百分之十幾的增長(zhǎng),而常規(guī)服裝的需求卻在逐年萎縮.在國(guó)內(nèi),大到北京、上海、哈爾濱、成都、武漢等大城市,小到縣城鄉(xiāng)鎮(zhèn),許許多多的顧客都在尋找大尺碼的女裝,胖體女裝的出現(xiàn),正好迎合了這個(gè)人群的需求.
做服裝生意是身邊常見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇,可要把這買(mǎi)賣(mài)做好,卻不是一件簡(jiǎn)單的事兒.趙麗娟的高招是另辟蹊徑,專(zhuān)給年輕豐滿的女性做胖體服裝,在一個(gè)幾乎被人遺忘的生意場(chǎng)上打拼,使經(jīng)營(yíng)者也獲得了較為可觀的實(shí)現(xiàn)目標(biāo).
其實(shí)生活中從來(lái)都不缺少商機(jī),許多商機(jī)正是來(lái)自對(duì)消費(fèi)者的理解和關(guān)愛(ài).在上海就有這樣一家名為胖胖秀的胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店,致力于為胖妹找到合體時(shí)裝,同時(shí)也為自己帶來(lái)可觀的經(jīng)營(yíng),目前已有固定會(huì)員1600多名,月銷(xiāo)售額在10萬(wàn)元以上.
在百米香榭商業(yè)街上,胖胖秀不是起眼的一家,但往往是為擁擠的一家.在并不十分寬敞的店鋪內(nèi),塞滿了體態(tài)豐滿的女性顧客,很難抽身而過(guò).這是記者在胖胖秀店內(nèi)所看到的一幕.
據(jù)了解,在胖胖秀內(nèi)經(jīng)營(yíng)的都是大碼的女裝,胸圍為100~130公分,腰圍為2.3~2.8尺,大的一件衣服胸圍有四尺多,穿在體重300斤的女性顧客身上一律沒(méi)有問(wèn)題.
店主趙麗娟告訴記者,店內(nèi)四十至六十款的胖體女裝主要針對(duì)的是20~35歲的中青年豐滿女性.因?yàn)榕c傳統(tǒng)印象中胖裝主要適合中老年的定位不同,店內(nèi)服裝的款式更為年輕時(shí)尚.這里的胖服走的是日韓風(fēng)格,簡(jiǎn)單大方為主,一般一個(gè)款式在兩三年內(nèi)不會(huì)淘汰.貨品有內(nèi)銷(xiāo)款和外貿(mào)兩種.由于很多顧客為白領(lǐng),在辦公室對(duì)著裝有一定的要求,所以款式不能過(guò)于夸張,以莊重為主,但又不能缺乏潮流元素.不要以為胖服僅僅是尺碼加大,它與常規(guī)碼服裝相比,還有很多特別之處.據(jù)趙麗娟介紹,胖服在款式上,胸、肚、臀以及大腿等部位往往是體態(tài)豐滿的人贅肉容易堆積的部位,因此服裝的這些部位不能過(guò)于花哨,以免吸引觀者的注意;在用料上,相對(duì)更青睞硬挺的面料,以便塑形;在版型上,多有收腰設(shè)計(jì),避免水桶的視覺(jué)效果;在衣長(zhǎng)上,會(huì)比普通碼長(zhǎng)10公分以上,以拉長(zhǎng)視覺(jué)線條;而在裁剪上則多采用立體裁剪.
在胖胖秀,衣服的定價(jià)比較平價(jià),春秋裝單價(jià)在10優(yōu)惠出頭,冬裝和外套的單件售價(jià)在200~50優(yōu)惠.記者在店內(nèi)發(fā)現(xiàn),顧客進(jìn)來(lái)買(mǎi)一件衣服的很少,基本上買(mǎi)三四件,甚至不問(wèn)價(jià)格.一位楊姓顧客告訴記者:就因?yàn)槲遗?買(mǎi)不到衣服,沒(méi)辦法.難得看見(jiàn)一家店有賣(mài)自己能穿的衣服,就趕緊多買(mǎi)幾件.而且,以前去商場(chǎng)買(mǎi)衣服受夠了冷眼和尷尬,到這里來(lái)店員竟然告訴我,我只要穿很小號(hào)的衣服就可以了,心情爽得不得了!趙麗娟說(shuō):這里很多顧客都是慕名而來(lái)的,買(mǎi)衣難是這些顧客大的煩惱.有一位顧客以前她的穿衣問(wèn)題往往是訂做來(lái)解決,然而定制一件衣服價(jià)格不菲,她做一件衣服至少在50優(yōu)惠以上.所以,雖然網(wǎng)上也有買(mǎi)胖服,但是因?yàn)椴荒茉嚒⒉荒軗Q,所以不敢買(mǎi).她們到這里來(lái)試到合適的也愿意多買(mǎi)幾件.從普通碼轉(zhuǎn)型到胖服在創(chuàng)業(yè)之前,趙麗娟曾經(jīng)是四川一家大型國(guó)有企業(yè)的會(huì)計(jì),生活悠閑滋潤(rùn).但是,丈夫工作重心的東移,使得她的生活軌跡也發(fā)生了變化.趙麗娟辭去了原先令不少人羨慕的工作,跟隨丈夫來(lái)到了上海,開(kāi)始創(chuàng)業(yè).
不過(guò),趙麗娟在上海的創(chuàng)業(yè)之路走得并不順暢.出于自己對(duì)服裝的興趣,趙麗娟決定從服裝生意做起.2006年年初,她開(kāi)了一家經(jīng)營(yíng)普通碼女裝的商店.沒(méi)有任何從商經(jīng)驗(yàn)的她,一開(kāi)始便將家里10多萬(wàn)元的積蓄全部撲了進(jìn)去.然而,生意開(kāi)始做的并不順利,因?yàn)楫a(chǎn)品沒(méi)有任何特色,加上花2萬(wàn)多元頂來(lái)的鋪位人氣不佳,使得趙麗娟的生意做得十分艱難.
這時(shí),家人的支持與鼓勵(lì)給了趙麗娟很大的幫助,堅(jiān)定了她既然要做就做到底的決心.雖然沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)會(huì)吃很多虧,但同時(shí)也更有初生牛犢不怕虎的勇氣.所以我有膽子也肯動(dòng)腦子為自己生意尋找出路.趙麗娟說(shuō)道.
趙麗娟在考察服裝市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),胖裝市場(chǎng)沒(méi)有得到很好的挖掘,然而胖裝面窄,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)比較平和,更容易憑借其特色在整個(gè)服裝市場(chǎng)中異軍突起,而且在對(duì)外宣傳中也有一個(gè)有值得稱(chēng)贊的亮點(diǎn).相比需求而言,當(dāng)時(shí)在上海基本上看不到專(zhuān)營(yíng)胖裝的商店.雖然在北方市場(chǎng)有類(lèi)似的店鋪,但是南北方人在審美上的差異,胖裝還是有很大不同.如果在上海將自己的店鋪轉(zhuǎn)型為胖裝,應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的前景.于是,在這年夏天,趙麗娟和一家同樣剛剛轉(zhuǎn)型為生產(chǎn)胖體女裝的服裝廠商聯(lián)系上,開(kāi)始了胖服的經(jīng)營(yíng).
宣傳比選址更為重要胖胖秀的一家店鋪位于上海浙江中路的百米香榭步行街.地處人民廣場(chǎng)東側(cè),離南京東路步行街只有2分鐘的步行距離,周邊有地鐵一、二號(hào)線以及在建中的八號(hào)線與數(shù)十條公交線路.然而,即便是這樣的地理?xiàng)l件,在趙麗娟入駐時(shí),依然是很不理想.
趙麗娟說(shuō):這條步行街是2005年新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,我進(jìn)駐時(shí)它營(yíng)業(yè)還不到一年,因?yàn)樾麄鞑粔?只能用‘冷清’來(lái)形容,當(dāng)時(shí)可以說(shuō)逛的人比商家還少.我的商鋪的前兩任就是因?yàn)槿藲獠蛔?做不下去而離開(kāi)了.隨著商鋪知名度的慢慢提升,加上胖胖秀的特色定位,很快在周邊做出了名氣.
一年之后,趙麗娟開(kāi)了分店.胖胖秀的姊妹店胖胖妹位于上海黃浦區(qū)靠近南浦大橋的國(guó)貨路上,一條現(xiàn)在同樣不是非常的繁華的街道.對(duì)此,趙麗娟解釋道:對(duì)于胖裝店而言,地段是否繁華并不是主要的因素.相反居民區(qū)集中更利于進(jìn)行推廣.趙麗娟告訴記者,胖裝打開(kāi)市場(chǎng)宣傳比選址更為重要,前一天晚上她還和員工一起發(fā)傳單到晚上11點(diǎn)鐘.
讓趙麗娟看好國(guó)貨路的還有一點(diǎn),就是目前與國(guó)貨路交界的南車(chē)站路正在進(jìn)行拆遷,而她的商鋪合同簽了五年,她對(duì)改造完成之后周邊的商業(yè)環(huán)境和人氣有很多期許.
胖人顧客的特殊經(jīng)營(yíng)法胖人顧客是一群比較特殊的群體,因此,趙麗娟也相應(yīng)地采取別樣的銷(xiāo)售策略.
胖胖秀店員大多都是由胖人來(lái)?yè)?dān)任.趙麗娟說(shuō),胖人為胖人服務(wù),在心理上容易平衡,增加了溝通感情的機(jī)會(huì).店員微笑的形象、得體的打扮可以讓胖人增加自信,產(chǎn)生一種親近感.據(jù)了解,胖胖秀一些店員原來(lái)就是胖胖秀的顧客,因?yàn)樯聿牡脑蚧蛘也坏焦ぷ?或工作不如意,在胖胖秀找到了輕松自在的工作環(huán)境,也當(dāng)起了胖胖秀的模特和招牌.
目前在胖胖秀80%以上的顧客都是長(zhǎng)期消費(fèi)的老顧客,因此在胖胖秀實(shí)行的是會(huì)員制,只要消費(fèi)便能成為會(huì)員,會(huì)員能享受七折的優(yōu)惠.對(duì)于老會(huì)員而言,只要消費(fèi)便能獲得積分,每銷(xiāo)售一元便累積一分,當(dāng)累計(jì)滿500分就可在消費(fèi)中抵扣5優(yōu)惠現(xiàn)金.這樣的策略無(wú)疑更增加了顧客的忠誠(chéng)度.同時(shí),趙麗娟還專(zhuān)門(mén)的軟件建立自己的顧客檔案,定期與老顧客們聯(lián)絡(luò),提供一些額外的服務(wù),從而建立固定的消費(fèi)群體.
創(chuàng)業(yè)分析與提示前期投入:
趙麗娟創(chuàng)業(yè)之初在店鋪的加盟超過(guò)10余萬(wàn)元,包括首批存貨、首期房租以及店鋪裝修等等.胖胖秀店鋪的建筑面積在40平方米,由于是在有頂棚的商業(yè)步行街,因此有較大的公攤面積,真正的實(shí)用面積十分有限.加上目前冬裝銷(xiāo)售期,胖體服裝體積又較大,對(duì)空間的占用較多.因此考慮到豐滿顧客在店內(nèi)的購(gòu)物環(huán)境,建議選擇更大面積的商鋪,使用面積在四五十平方米為宜.另外,趙麗娟在入駐商鋪時(shí)花費(fèi)了2萬(wàn)多元的商鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi),這部分費(fèi)用需要另計(jì).此外,為了便于規(guī)范管理,趙麗娟還花費(fèi)萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了一套管理軟件.因此,加盟一家胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店10萬(wàn)元是一個(gè)基本投入,如果需要更上一層樓,則需要準(zhǔn)備更過(guò)的資金.
收銀:目前在胖胖秀胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)中,大的一項(xiàng)支出便是房租,每月1000優(yōu)惠.前期裝修分為24個(gè)月攤銷(xiāo),每月分?jǐn)?00優(yōu)惠.因?yàn)榕峙中惆凑諐徫环止?如銷(xiāo)售、出貨、會(huì)員管理等,雇傭三名員工,員工工資和福利支出每月約為500優(yōu)惠.再加上400優(yōu)惠水電、稅收等開(kāi)銷(xiāo),每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要超過(guò)200優(yōu)惠.根據(jù)服裝行業(yè)基本60%的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行估算,那么要達(dá)到盈虧平衡,只需要每月的營(yíng)業(yè)額超過(guò)33333元即可,平均下來(lái),按30天計(jì)算每天得有1111元的營(yíng)業(yè)額.目前,在胖胖秀的實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,平均每個(gè)月的銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)元.
目標(biāo)客戶(hù)群體:顧名思義,胖體女裝目標(biāo)客戶(hù)以體態(tài)豐滿的女性為主.在這部分人群中,年紀(jì)較輕的這部分不僅消費(fèi)能力更強(qiáng),而且市場(chǎng)上可供她們選擇的商品更少.這部分消費(fèi)者不光人數(shù)眾多,且客源穩(wěn)定,忠誠(chéng)度高.
選址:胖體服裝店具有普通服裝店沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)就是選址并不是特別重要,不用專(zhuān)門(mén)開(kāi)在人群密集的商業(yè)圈.因?yàn)槠胀ǚb店競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果不開(kāi)在繁盛的商業(yè)圈很難吸引顧客;而胖人顧客則比較集中,只要讓其知道有這么一家店,以后就可以發(fā)展成為固定的顧客群.
廣告宣傳:對(duì)于這類(lèi)目標(biāo)客戶(hù)群體較為明確且十分固定的生意,宣傳并不可少,為了讓更多的體態(tài)豐滿的女性對(duì)此有所知,可印刷一批傳單在人流量多的地方發(fā)放.
:胖體服裝這個(gè)看似簡(jiǎn)單的市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)起來(lái)并非那么簡(jiǎn)單.胖體服裝首先在設(shè)計(jì)上有特殊要求,既要考慮到胖人的身材,又要有特色,方能在市場(chǎng)中脫穎而出.迎合胖人的口味和著裝要求并不容易.設(shè)計(jì)是關(guān)鍵又是難的一關(guān).胖體服裝的特殊設(shè)計(jì)要求對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗(yàn).胖人對(duì)衣著極其挑剔.十個(gè)胖人十個(gè)樣,每個(gè)款式都要依據(jù)不同需要來(lái)設(shè)計(jì)不同樣式.而且,如何平衡色彩和效果也是一門(mén)大學(xué)問(wèn).隨著人們觀念的變更,胖人已經(jīng)不僅僅滿足于無(wú)聲黑白,而要追求色彩斑斕的服裝世界.豐滿的人或胖人往往被誤以為不喜歡穿無(wú)袖和背心衣服,但現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)被逐漸淡化,隨著世界的流行趨勢(shì),這類(lèi)人群開(kāi)始超越自我,她們需要的是舒適和時(shí)尚,設(shè)計(jì)的理念也要跟著創(chuàng)立.盡管,經(jīng)營(yíng)胖體服裝需要注意的點(diǎn)很多,但卻并不是一個(gè)準(zhǔn)入門(mén)檻很高的行業(yè),因此容易被跟風(fēng),一但進(jìn)入者增加,隨之加大是無(wú)疑的.
做服裝生意是身邊常見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇,可要把這買(mǎi)賣(mài)做好,卻不是一件簡(jiǎn)單的事兒.趙麗娟的高招是另辟蹊徑,專(zhuān)給年輕豐滿的女性做胖體服裝,在一個(gè)幾乎被人遺忘的生意場(chǎng)上打拼,使經(jīng)營(yíng)者也獲得了較為可觀的實(shí)現(xiàn)目標(biāo).
其實(shí)生活中從來(lái)都不缺少商機(jī),許多商機(jī)正是來(lái)自對(duì)消費(fèi)者的理解和關(guān)愛(ài).在上海就有這樣一家名為胖胖秀的胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店,致力于為胖妹找到合體時(shí)裝,同時(shí)也為自己帶來(lái)可觀的經(jīng)營(yíng),目前已有固定會(huì)員1600多名,月銷(xiāo)售額在10萬(wàn)元以上.
在百米香榭商業(yè)街上,胖胖秀不是起眼的一家,但往往是為擁擠的一家.在并不十分寬敞的店鋪內(nèi),塞滿了體態(tài)豐滿的女性顧客,很難抽身而過(guò).這是記者在胖胖秀店內(nèi)所看到的一幕.
據(jù)了解,在胖胖秀內(nèi)經(jīng)營(yíng)的都是大碼的女裝,胸圍為100~130公分,腰圍為2.3~2.8尺,大的一件衣服胸圍有四尺多,穿在體重300斤的女性顧客身上一律沒(méi)有問(wèn)題.
店主趙麗娟告訴記者,店內(nèi)四十至六十款的胖體女裝主要針對(duì)的是20~35歲的中青年豐滿女性.因?yàn)榕c傳統(tǒng)印象中胖裝主要適合中老年的定位不同,店內(nèi)服裝的款式更為年輕時(shí)尚.這里的胖服走的是日韓風(fēng)格,簡(jiǎn)單大方為主,一般一個(gè)款式在兩三年內(nèi)不會(huì)淘汰.貨品有內(nèi)銷(xiāo)款和外貿(mào)兩種.由于很多顧客為白領(lǐng),在辦公室對(duì)著裝有一定的要求,所以款式不能過(guò)于夸張,以莊重為主,但又不能缺乏潮流元素.不要以為胖服僅僅是尺碼加大,它與常規(guī)碼服裝相比,還有很多特別之處.據(jù)趙麗娟介紹,胖服在款式上,胸、肚、臀以及大腿等部位往往是體態(tài)豐滿的人贅肉容易堆積的部位,因此服裝的這些部位不能過(guò)于花哨,以免吸引觀者的注意;在用料上,相對(duì)更青睞硬挺的面料,以便塑形;在版型上,多有收腰設(shè)計(jì),避免水桶的視覺(jué)效果;在衣長(zhǎng)上,會(huì)比普通碼長(zhǎng)10公分以上,以拉長(zhǎng)視覺(jué)線條;而在裁剪上則多采用立體裁剪.
在胖胖秀,衣服的定價(jià)比較平價(jià),春秋裝單價(jià)在10優(yōu)惠出頭,冬裝和外套的單件售價(jià)在200~50優(yōu)惠.記者在店內(nèi)發(fā)現(xiàn),顧客進(jìn)來(lái)買(mǎi)一件衣服的很少,基本上買(mǎi)三四件,甚至不問(wèn)價(jià)格.一位楊姓顧客告訴記者:就因?yàn)槲遗?買(mǎi)不到衣服,沒(méi)辦法.難得看見(jiàn)一家店有賣(mài)自己能穿的衣服,就趕緊多買(mǎi)幾件.而且,以前去商場(chǎng)買(mǎi)衣服受夠了冷眼和尷尬,到這里來(lái)店員竟然告訴我,我只要穿很小號(hào)的衣服就可以了,心情爽得不得了!趙麗娟說(shuō):這里很多顧客都是慕名而來(lái)的,買(mǎi)衣難是這些顧客大的煩惱.有一位顧客以前她的穿衣問(wèn)題往往是訂做來(lái)解決,然而定制一件衣服價(jià)格不菲,她做一件衣服至少在50優(yōu)惠以上.所以,雖然網(wǎng)上也有買(mǎi)胖服,但是因?yàn)椴荒茉嚒⒉荒軗Q,所以不敢買(mǎi).她們到這里來(lái)試到合適的也愿意多買(mǎi)幾件.從普通碼轉(zhuǎn)型到胖服在創(chuàng)業(yè)之前,趙麗娟曾經(jīng)是四川一家大型國(guó)有企業(yè)的會(huì)計(jì),生活悠閑滋潤(rùn).但是,丈夫工作重心的東移,使得她的生活軌跡也發(fā)生了變化.趙麗娟辭去了原先令不少人羨慕的工作,跟隨丈夫來(lái)到了上海,開(kāi)始創(chuàng)業(yè).
不過(guò),趙麗娟在上海的創(chuàng)業(yè)之路走得并不順暢.出于自己對(duì)服裝的興趣,趙麗娟決定從服裝生意做起.2006年年初,她開(kāi)了一家經(jīng)營(yíng)普通碼女裝的商店.沒(méi)有任何從商經(jīng)驗(yàn)的她,一開(kāi)始便將家里10多萬(wàn)元的積蓄全部撲了進(jìn)去.然而,生意開(kāi)始做的并不順利,因?yàn)楫a(chǎn)品沒(méi)有任何特色,加上花2萬(wàn)多元頂來(lái)的鋪位人氣不佳,使得趙麗娟的生意做得十分艱難.
這時(shí),家人的支持與鼓勵(lì)給了趙麗娟很大的幫助,堅(jiān)定了她既然要做就做到底的決心.雖然沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)會(huì)吃很多虧,但同時(shí)也更有初生牛犢不怕虎的勇氣.所以我有膽子也肯動(dòng)腦子為自己生意尋找出路.趙麗娟說(shuō)道.
趙麗娟在考察服裝市場(chǎng)后發(fā)現(xiàn),胖裝市場(chǎng)沒(méi)有得到很好的挖掘,然而胖裝面窄,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)比較平和,更容易憑借其特色在整個(gè)服裝市場(chǎng)中異軍突起,而且在對(duì)外宣傳中也有一個(gè)有值得稱(chēng)贊的亮點(diǎn).相比需求而言,當(dāng)時(shí)在上海基本上看不到專(zhuān)營(yíng)胖裝的商店.雖然在北方市場(chǎng)有類(lèi)似的店鋪,但是南北方人在審美上的差異,胖裝還是有很大不同.如果在上海將自己的店鋪轉(zhuǎn)型為胖裝,應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的前景.于是,在這年夏天,趙麗娟和一家同樣剛剛轉(zhuǎn)型為生產(chǎn)胖體女裝的服裝廠商聯(lián)系上,開(kāi)始了胖服的經(jīng)營(yíng).
宣傳比選址更為重要胖胖秀的一家店鋪位于上海浙江中路的百米香榭步行街.地處人民廣場(chǎng)東側(cè),離南京東路步行街只有2分鐘的步行距離,周邊有地鐵一、二號(hào)線以及在建中的八號(hào)線與數(shù)十條公交線路.然而,即便是這樣的地理?xiàng)l件,在趙麗娟入駐時(shí),依然是很不理想.
趙麗娟說(shuō):這條步行街是2005年新開(kāi)發(fā)的商業(yè)街,我進(jìn)駐時(shí)它營(yíng)業(yè)還不到一年,因?yàn)樾麄鞑粔?只能用‘冷清’來(lái)形容,當(dāng)時(shí)可以說(shuō)逛的人比商家還少.我的商鋪的前兩任就是因?yàn)槿藲獠蛔?做不下去而離開(kāi)了.隨著商鋪知名度的慢慢提升,加上胖胖秀的特色定位,很快在周邊做出了名氣.
一年之后,趙麗娟開(kāi)了分店.胖胖秀的姊妹店胖胖妹位于上海黃浦區(qū)靠近南浦大橋的國(guó)貨路上,一條現(xiàn)在同樣不是非常的繁華的街道.對(duì)此,趙麗娟解釋道:對(duì)于胖裝店而言,地段是否繁華并不是主要的因素.相反居民區(qū)集中更利于進(jìn)行推廣.趙麗娟告訴記者,胖裝打開(kāi)市場(chǎng)宣傳比選址更為重要,前一天晚上她還和員工一起發(fā)傳單到晚上11點(diǎn)鐘.
讓趙麗娟看好國(guó)貨路的還有一點(diǎn),就是目前與國(guó)貨路交界的南車(chē)站路正在進(jìn)行拆遷,而她的商鋪合同簽了五年,她對(duì)改造完成之后周邊的商業(yè)環(huán)境和人氣有很多期許.
胖人顧客的特殊經(jīng)營(yíng)法胖人顧客是一群比較特殊的群體,因此,趙麗娟也相應(yīng)地采取別樣的銷(xiāo)售策略.
胖胖秀店員大多都是由胖人來(lái)?yè)?dān)任.趙麗娟說(shuō),胖人為胖人服務(wù),在心理上容易平衡,增加了溝通感情的機(jī)會(huì).店員微笑的形象、得體的打扮可以讓胖人增加自信,產(chǎn)生一種親近感.據(jù)了解,胖胖秀一些店員原來(lái)就是胖胖秀的顧客,因?yàn)樯聿牡脑蚧蛘也坏焦ぷ?或工作不如意,在胖胖秀找到了輕松自在的工作環(huán)境,也當(dāng)起了胖胖秀的模特和招牌.
目前在胖胖秀80%以上的顧客都是長(zhǎng)期消費(fèi)的老顧客,因此在胖胖秀實(shí)行的是會(huì)員制,只要消費(fèi)便能成為會(huì)員,會(huì)員能享受七折的優(yōu)惠.對(duì)于老會(huì)員而言,只要消費(fèi)便能獲得積分,每銷(xiāo)售一元便累積一分,當(dāng)累計(jì)滿500分就可在消費(fèi)中抵扣5優(yōu)惠現(xiàn)金.這樣的策略無(wú)疑更增加了顧客的忠誠(chéng)度.同時(shí),趙麗娟還專(zhuān)門(mén)的軟件建立自己的顧客檔案,定期與老顧客們聯(lián)絡(luò),提供一些額外的服務(wù),從而建立固定的消費(fèi)群體.
創(chuàng)業(yè)分析與提示前期投入:
趙麗娟創(chuàng)業(yè)之初在店鋪的加盟超過(guò)10余萬(wàn)元,包括首批存貨、首期房租以及店鋪裝修等等.胖胖秀店鋪的建筑面積在40平方米,由于是在有頂棚的商業(yè)步行街,因此有較大的公攤面積,真正的實(shí)用面積十分有限.加上目前冬裝銷(xiāo)售期,胖體服裝體積又較大,對(duì)空間的占用較多.因此考慮到豐滿顧客在店內(nèi)的購(gòu)物環(huán)境,建議選擇更大面積的商鋪,使用面積在四五十平方米為宜.另外,趙麗娟在入駐商鋪時(shí)花費(fèi)了2萬(wàn)多元的商鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi),這部分費(fèi)用需要另計(jì).此外,為了便于規(guī)范管理,趙麗娟還花費(fèi)萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了一套管理軟件.因此,加盟一家胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店10萬(wàn)元是一個(gè)基本投入,如果需要更上一層樓,則需要準(zhǔn)備更過(guò)的資金.
收銀:目前在胖胖秀胖體女裝專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)營(yíng)中,大的一項(xiàng)支出便是房租,每月1000優(yōu)惠.前期裝修分為24個(gè)月攤銷(xiāo),每月分?jǐn)?00優(yōu)惠.因?yàn)榕峙中惆凑諐徫环止?如銷(xiāo)售、出貨、會(huì)員管理等,雇傭三名員工,員工工資和福利支出每月約為500優(yōu)惠.再加上400優(yōu)惠水電、稅收等開(kāi)銷(xiāo),每個(gè)月的經(jīng)營(yíng)成本至少要超過(guò)200優(yōu)惠.根據(jù)服裝行業(yè)基本60%的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行估算,那么要達(dá)到盈虧平衡,只需要每月的營(yíng)業(yè)額超過(guò)33333元即可,平均下來(lái),按30天計(jì)算每天得有1111元的營(yíng)業(yè)額.目前,在胖胖秀的實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,平均每個(gè)月的銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)10萬(wàn)元.
目標(biāo)客戶(hù)群體:顧名思義,胖體女裝目標(biāo)客戶(hù)以體態(tài)豐滿的女性為主.在這部分人群中,年紀(jì)較輕的這部分不僅消費(fèi)能力更強(qiáng),而且市場(chǎng)上可供她們選擇的商品更少.這部分消費(fèi)者不光人數(shù)眾多,且客源穩(wěn)定,忠誠(chéng)度高.
選址:胖體服裝店具有普通服裝店沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)就是選址并不是特別重要,不用專(zhuān)門(mén)開(kāi)在人群密集的商業(yè)圈.因?yàn)槠胀ǚb店競(jìng)爭(zhēng)激烈,如果不開(kāi)在繁盛的商業(yè)圈很難吸引顧客;而胖人顧客則比較集中,只要讓其知道有這么一家店,以后就可以發(fā)展成為固定的顧客群.
廣告宣傳:對(duì)于這類(lèi)目標(biāo)客戶(hù)群體較為明確且十分固定的生意,宣傳并不可少,為了讓更多的體態(tài)豐滿的女性對(duì)此有所知,可印刷一批傳單在人流量多的地方發(fā)放.
:胖體服裝這個(gè)看似簡(jiǎn)單的市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)起來(lái)并非那么簡(jiǎn)單.胖體服裝首先在設(shè)計(jì)上有特殊要求,既要考慮到胖人的身材,又要有特色,方能在市場(chǎng)中脫穎而出.迎合胖人的口味和著裝要求并不容易.設(shè)計(jì)是關(guān)鍵又是難的一關(guān).胖體服裝的特殊設(shè)計(jì)要求對(duì)設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗(yàn).胖人對(duì)衣著極其挑剔.十個(gè)胖人十個(gè)樣,每個(gè)款式都要依據(jù)不同需要來(lái)設(shè)計(jì)不同樣式.而且,如何平衡色彩和效果也是一門(mén)大學(xué)問(wèn).隨著人們觀念的變更,胖人已經(jīng)不僅僅滿足于無(wú)聲黑白,而要追求色彩斑斕的服裝世界.豐滿的人或胖人往往被誤以為不喜歡穿無(wú)袖和背心衣服,但現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)被逐漸淡化,隨著世界的流行趨勢(shì),這類(lèi)人群開(kāi)始超越自我,她們需要的是舒適和時(shí)尚,設(shè)計(jì)的理念也要跟著創(chuàng)立.盡管,經(jīng)營(yíng)胖體服裝需要注意的點(diǎn)很多,但卻并不是一個(gè)準(zhǔn)入門(mén)檻很高的行業(yè),因此容易被跟風(fēng),一但進(jìn)入者增加,隨之加大是無(wú)疑的.
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