老蘇雞架王：餐飲新手開烤雞熟食加盟店要思考的問題

餐飲行業是一個朝陽的行業，未來的餐飲產業將處在更廣闊的高速發展時期。老蘇雞架王將以畢生之力為餐飲連鎖產業蓬勃發展做長期貢獻。

如何選擇一個好的加盟項目

法則一：對企業的實力和品牌進行全方面評估

看項目歷史，做幾年了？開了多少直營店？又有多少加盟店？看總公司資格，在法律允許范圍內，對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查，索要留存相關資料，以確定其正當性；看經營模式，作為加盟者，更多的在于考量整體運轉；看管理經營手冊，這是提高/增加團體運轉的規則，越成熟的企業，制度越完善，經營也越順暢，這是成長規律。

另外，企業的實力決定了抵抗和競爭的能力，而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗，在消費者和加盟商的心目中有著合格的信譽，可信度更高。因此，選擇一家擁有合格知名度企業品牌形象的餐飲企業來加盟，是創業成功的必要條件。

法則二：實地考察加盟店

無論一個項目被吹噓的如何好，它實際的經營情況是無法造假的。因此，投入人要實地考察，充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否合格，有無穩定營業收銀，收銀前景是否具有后續性等。對于產品，投入者在考察過程中，應關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門；是否有以下的質量管理文件系統；標準化的質量控制程序文件；專職的質量內審人員；以及完善的食品管理體系等。直觀和深入的了解，才能做到心里有數。

法則三：看對加盟商的政策是否完善

幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護，如餐飲加盟商應提供開業全方面支持，地區市場商圈選擇；人員配備與招募；業前培訓；開業準備等方面。只有足夠完善的幫扶政策才能幫助加盟商降低經營，實現平穩順利經營。

老蘇雞架王是天津的品牌銷售平臺，自2002起進軍小吃零售領域，迄今已經扎根小吃行業十余年。目前已有實體店、加盟店近幾十家，預將美食文化推及全國各地。在尊重博大精深的傳統餐飲文化基礎上，不斷的探索創立，挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。烤雞架是汲取多年實踐經驗，幾十種調料自制而成，反復測驗，研制出的特色口味烤雞系列食品，與傳統碳火烤雞架口味區別明顯，而且更加香醇可口、肉嫩骨香、回味悠長。烤箱烤制工藝，更綠色，更健康。迎合了千萬家人的青睞，堅持顧客至上，信譽為首的經營理念贏得了市消協“光彩之星”稱號，多次榮獲天津電視臺“我們都是消費者”頻道的報道。

老蘇雞架王秉承：健康（環保（無二次污染），衛生（非油炸）經營原則，對消費者負責。倡導“有滋味，有快樂，有樂趣”的消費方式，十余年來總是被模仿，從來未超越穩居烤雞行業前列。