在重慶，每逢冬至、元旦節時分，一家人圍著火爐吃起烤全羊，烤熟的山羊外焦里嫩，再撒上麻辣作料，能讓寒冷的身子立刻暖和起來

　　“我從來不用冷凍羊肉。”說話的正是普天烤全羊創始人，夏秀，今年56歲。早年獨自一人遠赴外地打工。直至2006年，她重返故鄉，利用一年時間，考察烤全羊市場，樹立品牌。

　　8年生意重新來過，這兩年算什么”

　　“秀姐3號桌加炭，5號桌再來一箱啤酒。”服務員大姐說話間，只見一個瘦小的身影來回穿梭于飯桌邊，一分鐘搞定客戶要求。

　　她正是夏秀，頭發凌亂，身著圍裙，腳穿運動鞋，隨時配備開瓶器、打火機、小刀等器具。那個多重身份的收銀員、上菜員、切菜工就是老板本人。直到晚上10點左右，夏秀才放慢步伐，倚坐在收銀臺內。

　　“我之前是農民，生來不會做老板，曾經3次‘被拋棄’。”

　　她是潼南人，結婚后，就長期生活在農村，沒成想，她丈夫的一次“變臉”，徹底打破她家庭婦女的軌跡。無奈下，她被動選擇離婚。“毫無技能的我，只能選擇進城打工，照顧正在上學的兒女。”夏秀瞬間眼眶紅潤，言語哽咽。

　　她遠走他鄉，先是來到楊家坪務工，后來又遠赴昆明，開啟她7年未回家的打工路。那時她在洗衣店洗衣服，一個月僅有1200元實現目標，但她每月都將900元郵寄回重慶，交給寄宿在親戚家的兒女，剩下300元留給自己。

　　“這300元其實我一點沒動，全部攢起來，而且我那7年沒歇過一天，一心只想趕快掙錢回家。”那些日子，她腦海里無數次演練和兒女在車站重逢的畫面。

　　2006年，她終于重返故鄉，發現烤全羊市場有利可圖。于是她花費了一年時間考察市場需求，研究山羊肉質，制作迎合大眾口味的油碟。2007年，在楊家坪，她的一家烤全羊飯店開張。

　　普天烤全羊加盟支持：

　　1、品牌形象支持

　　公司免費為店面的形象與陳列進行專業設計，提供統一VI設計，并派專業人員進行上店指導，以此達到統一的形象標準。

　　2、整店輸出支持

　　總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等多方面指導，確保加盟商順利開業。

　　3、免費培訓支持

　　①崗前培訓根據普天烤全羊加盟店各崗位的任職要求，進行崗位培訓。②總部對普天烤全羊加盟店負責人培訓，既包括專業培訓，也包括涉及營業各層面的管理培訓。

　　4、物流配送支持

　　公司專設物流部，強大的物流配送服務能力。配備一整套關于需求預測、訂單處理、發貨配送、倉庫管理的機制，促使物流通道暢通無阻。

　　5、媒體廣告支持

　　普天烤全羊招商總部提供統一標準的媒體推廣活動，將全面覆蓋央視、衛視、門戶網站、平面雜志等，確保品牌在加盟區域內打響知名度。

　　6、市場運營支持

　　①跟蹤經營狀況，提出合理化建議，對門店運營規范和調整，改善門店管理，提升門店經營業績；②總部為提升普天烤全羊加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務。

　　7、跟蹤服務支持

　　總部為加盟商提供了免費咨詢熱線，并且還會不定期的派專業人員進行技能培訓。

　　8、選址裝修支持

　　協助加盟商對所尋店址進行實地考查，對商圈、顧客進行調查、選址評估直到順利開店。

　　9、區域保護支持

　　總部根據當地市場規模與地區范圍，依據當地情況為當地加盟商設立合理的市場保護政策，各地市場的加盟店將會獲得獨立的經營空間，決不允許跨區域經營，提高/增加普天烤全羊加盟商的利益。

　　普天烤全羊加盟條件：
　　1、年滿18周歲以上，具有合法的加盟資格。
　　2、認同普天烤全羊品牌經營理念，有認真的事業態度，有志于共同發展普天烤全羊事業。
　　3、加盟者必須具備一定的經歷實力，具備一定的加盟資金來可以扶持店鋪正常運作。
　　4、具備適用于經營普天烤全羊的場地。
　　5、自覺遵守總部經營管理規定。
　　6、保持全身心的投入，并愿意接收輔導與持續的提升訓練，擁有合格的信用。
　　7、對公司目標認可，并愿與公司長期攜手發展。

　　1 了解加盟條件
　　閱讀并索取加盟條件書
　　2 資格審查
　　填寫加盟申請表傳真到公司
　　公司加盟商管理部進行資格審查。
　　3 提供資料
　　提供負責人身份說明、店面平面圖、店鋪租憑合同或產權說明復印文件、營業執照復印文件等相關資料。
　　4 辦理加盟手續
　　交納品牌提高/增加金、簽訂加盟合同
　　5 開業籌備
　　店面裝修：公司派專人指導。
　　人員培訓：設計員必須經過培訓、考試合格后才能上崗。
　　展廳設計制作：由總部策劃進行展廳平面布局、裝修、樣品設計，加盟商負責人對樣品審核價格后簽字生產。
　　6 展廳驗收
　　對展廳的基本配置，包括裝修風格、樣品安裝、道具擺放、辦公用品、從業人員、作業工具等進行全面檢查。
　　7 開業。