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饒陽豆腐腦

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

饒陽
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理合作
成立時間：

2009-05-14
門店總數(shù)：

322
投資金額：10~20萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

饒陽豆腐腦加盟介紹

　　饒陽豆腐腦是河北饒陽縣久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃。距今已有一百八十多年的歷史。饒陽豆腐腦用料達(dá)14種之多，有黃豆、饒陽黑醬、面粉、豬油、豬肉、茴香籽、大料、醋、雞、韭菜、桂皮等。作工精細(xì)，分浸豆磨漿、配制佐料、配制吊湯和鹵湯等。宜在春秋兩季食用。先將水豆腐盛入碗內(nèi)，再放入面筋片、韭菜、香油，澆上配制好的鹵湯。該小吃營養(yǎng)豐富，含有40%的植物蛋白質(zhì)，且吃起來味道鮮美，久吃不膩。

　　饒陽豆腐腦的創(chuàng)始人韓玉在饒陽城關(guān)以賣豆腐腦為生，早在清代光緒年間，因他投料考究，已成為饒陽地區(qū)遠(yuǎn)近馳名的風(fēng)味食品。韓玉的操作方法是用雞和豬肉熬湯，然后放入桂皮、丁香、茴香、大料，再加入炸醬。一直煮到雞肉酥爛，湯味醇厚不膩為度。吃時碗內(nèi)盛上鮮嫩的豆腐腦之后再澆上熬好的鹵湯，加上點(diǎn)辣椒油、香油、芫荽，當(dāng)一碗香噴噴、鮮滋滋、軟酥酥的具風(fēng)味的豆腐腦放在食客面前，未吃便讓人垂涎了。

　　饒陽人娶媳婦兒用豆腐腦招待賓朋，是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，一家辦喜事，全村人來捧場，吃豆腐腦，場面十分熱鬧，吃豆腐腦也成了饒陽人娶媳婦的代名詞，誰家的兒子要娶媳婦，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的見面就會問，什么時候讓我們吃豆腐腦呀，問的就是哪家的孩子什么時候結(jié)婚，饒陽人娶媳婦，新郎要在拂曉前將媳婦娶回家，禮畢便開席吃豆腐腦，這時才剛剛上午8點(diǎn)來鐘，也就是吃早飯的時間，較等不及的是村里的小孩子，新郎家的嫩豆腐裝滿了，一翁一翁的，爐子上的鹵湯香氣滿村子都能聞得見，他們往往是邊看熱鬧邊想著豆腐腦的滋味。

　　小腦袋聚在一起，常常議論，誰家的豆腐腦好吃，有的小孩子號稱吃遍全村，誰家的豆腐腦做的怎么樣都能說出個一二三來。

　　正因如此，不管誰家娶媳婦，都會不惜成本制作豆腐腦，有的用大骨熬湯，有的用整雞燉湯。大喜的日子，主家會請較好的師傅做豆腐腦給親朋好友吃，以表心意，你家的豆腐腦好吃，我家做的比你家更好吃，久而久之饒饒楊豆腐腦越做越好，越來越有名氣。

饒陽豆腐腦加盟優(yōu)勢

饒陽豆腐腦加盟

1.營養(yǎng)豐富，口味獨(dú)特

距今為止，饒陽豆腐腦在市場上也已經(jīng)有著一百多年的發(fā)展時間了，歷經(jīng)幾代人的傳承和發(fā)展。在用料方面也是十分的考究，主要以雞肉和豬肉慢燉而成的高湯，然后在放入桂皮，茴香等一些佐料和中草料，使得口感也是更勝一籌。雖然說饒陽豆腐腦是渾湯，但是入口一點(diǎn)也不會覺得油膩，煮到酥爛的雞肉和豬肉，在加上韭菜作為點(diǎn)綴，舀上鮮嫩的鹵水豆腐腦，口感醇香濃厚。在淋上幾滴芝麻油，更是色香味俱全，讓人回味無窮。

2.色白干凈，鮮嫩柔軟

眾所周知，饒陽豆腐腦屬于一種半固體的食物，但是卻具有著一種動而不散，翻耳部碎的優(yōu)勢。輕飲一口，在搭配上可口的燒餅或者死肉夾饃一起使用，雙味俱佳。，異常的鮮美。

3.品牌名氣高

經(jīng)過多年時間的發(fā)展，如今的饒陽豆腐腦已經(jīng)在全國眾多的地方開設(shè)了加盟店，成為了行業(yè)中的一把好手。依托著雄厚的品牌實(shí)力也為加盟商們帶來了豐厚的收銀。另外，饒陽豆腐腦還會緊跟當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)者們的飲食口味不同，進(jìn)行了細(xì)微的升級和改良。

4.培訓(xùn)指導(dǎo)

大家在成功的加盟到總部之后，便可以享受到總部免費(fèi)培訓(xùn)的，包括熟悉食材，了解制作的工藝和流程，掌握營銷方面的技巧，學(xué)習(xí)各個方面的知識。更好的利于門店日后的發(fā)展，也使得大家在之后的開店過程中能夠更加的輕松省力。

5.嚴(yán)格的區(qū)域加盟政策

饒陽豆腐腦公司總是實(shí)施了嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在規(guī)定的商圈和范圍之內(nèi)，只允許出現(xiàn)一家代理商，很好的避免了同行之間的惡意競爭。另外，總部還會根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅男枨螅可泶蛟斐霾挥玫慕?jīng)營方案，協(xié)助合作者一起努力，共同進(jìn)步，在節(jié)約成本的同時，也降低了許多不必要的開支。

饒陽豆腐腦加盟條件

　　1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

　　2、申請人為自然人的需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。

　　3、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。

　　4、熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求。

　　5、具有一定經(jīng)濟(jì)、加盟實(shí)力。

　　6、具有商業(yè)信譽(yù)及商業(yè)道德。

　　7、具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財(cái)務(wù)管理能力。

饒陽豆腐腦加盟流程

　　1、加盟者撥打加盟電話咨詢；

　　2、經(jīng)公司知道，了解加盟流程后，加盟加盟者按照公司要求進(jìn)行選址；

　　3、將對加盟加盟者所選店面地點(diǎn)進(jìn)行綜合考察及評估，評估，方可辦理加盟；