首都機場餐飲隸屬于首都機場餐飲發展有限公司。該公司成立于1986年，經過20多年的不斷發展，已成為機場餐飲業的中堅力量。首都機場餐飲的業務以為機場候機旅客提供餐飲服務為主，業務范圍包括：中餐、西餐、咖啡廳、茶樓、酒吧、休閑中心等，目前在中式正餐、中式快餐、休閑餐飲、機構團膳4大業態的經營過程中建立了星陽舫、好食匯、麥麥面、花漾咖啡、有食候5個自有品牌。
同時，首都機場餐飲司取得了首都機場航站樓餐飲資源的經營及管理權，并積極與國內外餐飲經營商精誠合作，創建了一個由自有品牌、加盟品牌、合作品牌有機結合的品牌大聯盟，打造出“同好餐飲”管理品牌。
公司還相繼在天津、江西、重慶、湖北、貴州、吉林、內蒙古、黑龍江、三亞等地設立分公司，全面經營和管理當地機場的餐飲資源。截止目前，公司經營管理店面近200家、面積超過6萬平方米，員工人數近3000人。
餐飲業是是傳統的行業，餐飲作為服務業的重要組成部分，以其市場大、增長快、影響廣、吸納就業能力強等特點而廣受重視，也是發達輸出資本、品牌和文化的重要載體。隨著餐飲企業的不斷涌進，對我國餐飲業的經營理念、服務質量標準、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等產生了深刻影響。
在今年商務部的重點工作中，早餐工程、廚房改造工程、綠色飯店將是財政支持的重點項目，引導更多的餐飲企業加入到早餐工程、社區餐飲、商務快餐等領域，加大大眾化餐飲連鎖步伐。
