怪味鴨脖是淮湘怪味鴨脖有限公司旗下的品牌，致力于為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生，不含防腐劑的美味鴨脖，在市場上非常受消費(fèi)者歡迎，銷量屢創(chuàng)立高，口碑優(yōu)佳。如此不錯(cuò)的加盟市場，吸引了越來越多創(chuàng)業(yè)者的目光，只為成功創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。
　　作為淮湘怪味的創(chuàng)始人，歷經(jīng)五年的潛心研究和實(shí)驗(yàn)，采用制造香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國傳統(tǒng)藥膳食譜，博采眾長，積數(shù)年心血研制而成。現(xiàn)屬于淮湘怪味招牌風(fēng)味。淮湘怪味廠部每日準(zhǔn)時(shí)將較新鮮的產(chǎn)品發(fā)送到全國各地淮湘怪味加盟店，確保消費(fèi)者都能品嘗到原汁原味的淮湘鴨脖，在同行業(yè)一直保持遙遙先進(jìn)的地位。
　　公司恪守“誠實(shí)做人、認(rèn)真做事”的宗旨，堅(jiān)持“質(zhì)量重于生命、達(dá)標(biāo)扶持品牌”的經(jīng)營理念，博采眾長，吸納精華，推陳出新，精心制作雅惠特色佳肴，香美了人們的時(shí)尚口味，也打造了淮安人自己的一個(gè)靚麗的品牌。
　　怪味鴨脖結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過上千次的試驗(yàn)，反復(fù)調(diào)整自有工藝，怪味鴨脖由之前的26種中草藥調(diào)配料提升至46種，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成分，并提高/增加不添加任何色素和防腐劑。
　　怪味鴨脖佳肴回味垂涎欲滴，鴨脖臻味堪稱世間一絕。鴨脖較早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北。九十年代初，王氏繼承醬制黑鴨秘術(shù)，通閱古籍，尋覓良方，并結(jié)合川鄂兩系之長，窮數(shù)年之功，終成就今日之怪味鴨脖。怪味鴨脖發(fā)展越來越好，好口味，全程督導(dǎo)，成熟模式。
　　怪味鴨脖甜中帶麻，麻中帶辣，辣中有香，真正做到了辣嘴不辣喉。怪味鴨脖辣得有層次，辣得適口，辣得舒服，辣得有韻味，而且回味悠長，常使人垂涎三尺，食之不忘怪味鴨脖，選用三十多種上等中材藥及香料，拒絕任何添加劑。
　　怪味鴨脖口味香辣，,怪味鴨脖有市面上常見的一切熟食產(chǎn)品，鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鎖骨、整鴨、整雞、雞翅、雞爪、雞腿、豬蹄、牛肉、牛肚、豆干、花生、海帶、藕片、螃蟹等等，大家喜愛的熟食這里都有。