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殺牛場原味老火鍋

加盟行業：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

重慶
經營模式：

經銷代理
成立時間：

2008-04-18
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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殺牛場原味老火鍋加盟介紹

　　重慶百宗餐飲管理有限公司是一家將殺牛場文化與原味火鍋進行結合的傳統餐飲公司，旗下餐飲品牌“殺牛場原味老火鍋”，為重慶殺牛場原味主題文化火鍋，定位為原始、大氣、正宗的重慶火鍋，以江邊殺牛場的重慶為背景，店面設計、菜品、口味、食材的統一、多方面展現“殺牛場”重慶地道的原味火鍋，在重慶火鍋品牌中別具一格。公司致力于將百宗殺牛場打造成重慶火鍋的一面旗子、重慶殺牛場文化的一張名片，先后被《重慶晨報》、《重慶商報》、《重慶電視臺》、《成都商報》、《華西都市報》新浪新聞網等媒體報道，并入選飯店協會認證的名火鍋品牌。
　　百宗公司目前全國擁有職工2000余人，下轄技術中心、企劃中心、人力資源中心、營運中心、市場中心、采購中心、財務中心、物資配送中心八大中心，管理團隊平均學歷在大專以上，創始人是由重慶火鍋協會指定的重慶火鍋傳承人，是重慶火鍋行業標準、重慶火鍋文化認證的;專業技術人員都是正統的科班出身，有十五年以上的技術研發經驗。年輕化、高素質的精英型團隊作戰，有別于傳統餐飲行業的“作坊經營”模式，為百宗公司樹立競爭優勢。
　　作為一家重慶本土公司，百宗自誕生之日起，就肩負著一個使命——用味道記錄老重慶的原汁原味，傳承、發揚重慶飲食健康文化。先后獲得“名火鍋”、“重慶名火鍋”、“重慶火鍋靠前”、“ 傳統老火鍋”、“成都火鍋靠前”、“具發展潛力品牌”、等榮譽。
　　民以食為天，百宗嚴格遵守行業標準，把食品安全當做天大的事情來看待，以平等、自由、博愛的服務理念，帶給客人朋友般親切的用餐體驗。“原味”火鍋概念提倡健康飲食發展路線規劃，秉承良心選好料，還原老味道的取材理念，堅持不添加任何香精、香料等色素食材，積極透明的承擔社會責任。
　　百宗的成功，得益于抓“關鍵點”：品牌塑造、產品研發、操作標準、管理培訓。百宗商學院自主研發的“百宗管理體系”系統，能夠為門店提供系統化支持。
　　把門店開遍中華大地，在面對全國市民的監督下自信地亮出百宗殺牛場的招牌，在《旅游美食指南》中出現“百宗殺牛場”，五個字，是百宗的目標。百宗公司作為重慶餐飲連鎖行業的后起之秀，專注于火鍋，沉醉于文化，終將實現——百宗好料，重慶味道

殺牛場原味老火鍋加盟優勢

　　1、開業前制定開業營銷方案并實施。
　　2、啟動《營建手冊》、《員工手冊》、《產品制作標準手冊》、《員工培訓手冊》、《營運管理手冊》等管理體系。
　　3、店方管理人員在公司督導帶下執行管理，并對店方人員進行深入、細致的管理過渡引訓練。
　　4、追蹤產品品質，并偏差。
　　5、成本控制和收銀管理支持。
　　6、追蹤管理體系的執行情況。
　　7、顧客回訪，階段性市場調查。針對問題做出《SWOT報告》并實施。
　　8、出現核心人員流失，在24小時內啟動緊急支援方案。
　　9、店方人員完多方面夠立帶店營運后，公司督導人員返回總部。
　　10、營運督導不定期巡店輔導，持續的訓練和營銷策劃支持。
　　11.管理組訓練，前廳員工的招聘，服務標準訓練；后廚員工的招聘，技術量化標準訓練等。
　　12.在市場分析基礎上，選出富有潛質與利益的細分市場，確定加盟商的重點服務(產品)項目及相應營銷策略，迅速撕開市場進入突破口，搶盡先機，并更大限度減低了競爭、增進收效能力，使更有用的投入獲得更好的加盟效益。

殺牛場原味老火鍋加盟條件

　　①.具備一定的商業背景和行業銷售經驗，熟悉當地市場有豐富的人脈資源
　　②.有一定的經濟實體和加盟實力，有合格的信譽度。
　　③.具有致力于產品的銷售熱情，專心專注，敬業上進。
　　④.了解、信任企業，在經營理念和發展思路上能成共識。
　　⑤.對加盟和利益的兩面性有正確的認識和充分的心里準備。

殺牛場原味老火鍋加盟流程

　　1：了解品牌過程
　　2：填寫加盟申請表
　　3：簽定意向協議書
　　4：公司調查評估審核
　　5：交納品牌意向金
　　6：確定專柜和專賣店位意向
　　7：提交資料（店鋪分析）
　　8：公司評估（遠程或實地考察）

殺牛場原味老火鍋加盟動態

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