520傷心土涼粉品牌背后有實力企業助陣，在發展上有著得天獨厚的優勢。以提供涼粉為主，無論是從服務的品質上，還是為消費者們所提供的產品上，都是無可挑剔的，所以消費者們一直對它都是喜愛有加。
　　重要的是，總部的收費很合理，還會在一些方面為消費者提供補貼政策，為加盟商省下不少的成本，以便將費用用在更需要的地方，以更低的投入獲得大的實現目標。
　　一個企業如果沒有自己的經營理念，就會失去為之奮斗的目標，也就不可能成為不凡的企業。“520傷心涼粉”發掘東方傳統的飲食文化，吸收中西方不錯餐飲企業先進的管理理念，提煉出自己的品牌文化，這就是“綠色健康、美味營養、簡約時尚、親切自然”，在“520傷心涼粉”品牌文化的引導下，為顧客 提供“溫馨舒適、可口衛生、快捷方便”的超值服務。
　　520傷心涼粉作為一種新的食品，它具有很多的的特點，在食材上它沒有過多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，為麻辣燙小吃添加了豐富的營養。520傷心涼粉鍋底添加了各種營養價值極高的食材原料制成，對人的身體具有極高的營養價值。
　　“傷心涼粉”主料為豌豆，經手工加工精制而成。它營養豐富，味道純正，質地柔軟而脆，不添加任何化學物質。其所以被稱為“傷心涼粉”，原因有三：一是做工精細，可謂備嘗艱辛；二是調料自有工藝偏重“麻、辣、辛、香”，往往令食者流涕而食欲不止；三是由于手工加工，產量不大，外地專程前來周禮購買者，往往空手而歸，未免傷感不已。