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鴨頭功

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

青島
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2008-10-16
門店總數(shù)：

152
投資金額：5~10萬(wàn)

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加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

鴨頭功加盟介紹

　　鴨頭功是湖南、四川、湖北、江西等地傳統(tǒng)特色名吃。據(jù)說(shuō)鴨頭功起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。鴨頭功屬于醬汁類食品，通過(guò)多種香料浸泡，經(jīng)過(guò)風(fēng)干或烤制等工序精致而成，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。

　　鴨頭功之所以好吃，秘訣全在湯料里，湯料只所以巨香，是因?yàn)樯系鹊南懔稀ｘ嗩^功使用的香料應(yīng)該是25種，自家做不太可能放齊，但味道已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)。

　　鴨頭功不但口感鮮美，回味無(wú)窮，還具有益氣補(bǔ)虛、降血脂以及養(yǎng)顏美容等作用。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬?zèng)鲂裕?jīng)常食之，平肝去火。味甘，功能溫補(bǔ)，益氣，配以辣、麻及幾十余味中藥材，使其主相輔相成。其辣，功能排毒。健體美顏；其麻，開胃益食，與辣互相作用，具益氣養(yǎng)血之效，性溫而不躁，除濕去煩，開胃健脾。鴨頭功香鮮美味，回味十足，有啃頭，辣口不辣心，是老少皆宜的休閑食品。經(jīng)典的美味，在餐飲市場(chǎng)發(fā)展備受矚目。真的超級(jí)好吃，真的無(wú)比美味。消費(fèi)者們個(gè)個(gè)來(lái)點(diǎn)贊，來(lái)捧場(chǎng)。加盟它，讓你做可靠的小本好生意。

　　鴨頭功選用湖鴨，提前秘料腌漬入味，輔配特有香辣配料，川菜風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味時(shí)間久，是佐餐、飲酒、團(tuán)聚優(yōu)選理想餐飲新寵。鴨頭功正宗特色的“麻辣香”味小吃，肉質(zhì)鮮嫩富有彈性，配以近20種名貴中藥精心密制而成，經(jīng)過(guò)用紅辣椒、花椒、八角等幾十種香料進(jìn)行精心烹制料理之后，再劈成兩半中碎，放入嘴里自動(dòng)脫肉美味香醇。香辣鴨頭之味可去濕開胃，四季可食理氣，舒血亦滋補(bǔ)。

鴨頭功加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、美食的味道要有特色

　　不同的消費(fèi)者對(duì)于鴨頭功的口感需求也是不一樣的，因?yàn)榇蠹以诮?jīng)營(yíng)門店的時(shí)候，可以根據(jù)當(dāng)下的美食潮流來(lái)定期的推出新的產(chǎn)品，從而讓進(jìn)店的顧客都可以挑選到自己喜歡的美食，這樣門店的生意才會(huì)越做越好，為開店者帶來(lái)更多的財(cái)富和收獲，因此大家要仔細(xì)的咨詢所加盟的公司是否會(huì)定期的做美食的推廣。

　　2、產(chǎn)品的價(jià)格要合理

　　顧客們?cè)谫?gòu)買鴨頭功的時(shí)候，對(duì)會(huì)進(jìn)行多家的對(duì)比，從而選擇味道好，而且價(jià)格又合適的門店，因此想要在眾多鴨頭功品牌中脫穎而出，就必須將食物的特色和價(jià)格做好定位，這樣的店鋪才可以吸引更多的消費(fèi)人群進(jìn)店購(gòu)買美食，以此來(lái)為門店帶來(lái)更多意想不到的驚喜。

　　3、服務(wù)態(tài)度要熱情

　　而且在對(duì)門店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的時(shí)候，還要注意門店的服務(wù)這一塊，因?yàn)椴还苁窃谑裁葱袠I(yè)，好的服務(wù)態(tài)度都非常的重要，它直接關(guān)系著店鋪的后續(xù)運(yùn)營(yíng)。如果加盟的鴨頭功店鋪比較大，也需要多聘請(qǐng)的每一位工作人員進(jìn)行綜合性的銷售指導(dǎo)和禮儀培訓(xùn)，從而為門店樹立更好的品牌形象，有利于門店今后的發(fā)展。

鴨頭功加盟條件

　　1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有獨(dú)立合法的法人或自然人資格；
　　2、充分理解并高度認(rèn)同鴨頭功經(jīng)營(yíng)理念及運(yùn)作方式；
　　3、對(duì)休閑食品行業(yè)有一定的了解，并具有強(qiáng)烈的興趣與加盟欲望；
　　4、有一定的啟動(dòng)資金，且有投身休閑食品業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情。
　　5、具有（自購(gòu)或租用）符合開店要求的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
　　6、服從公司的統(tǒng)一管理，接受公司的培訓(xùn)，有合格的信譽(yù)，有長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的態(tài)度；
　　7、加盟商必須如實(shí)填寫加盟申請(qǐng)書，綜合考評(píng)審查合格后方可正式授權(quán)加盟；
　　8、健康勤勉有創(chuàng)業(yè)熱情，有一定的經(jīng)商能力和管理、協(xié)調(diào)能力；
　　9、具有理性的加盟心態(tài)，能夠客觀地看待加盟與實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的關(guān)系，沒(méi)有暴利期求，并有一定的承擔(dān)的能力；

鴨頭功加盟流程

　　1、首先預(yù)定：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
　　2、實(shí)地考察：到總部進(jìn)行項(xiàng)目考察，參觀門店、確認(rèn)項(xiàng)目，提交申請(qǐng)。
　　3、加盟申請(qǐng)：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向金。
　　4、資格審核：總部考察、審核加盟申請(qǐng)書，對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行審核，確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　5、簽訂合同：簽訂加盟合同，提出新店方案。
　　6、店面裝修：市場(chǎng)專員實(shí)地考察、評(píng)估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料，店鋪設(shè)計(jì)裝修。
　　7、開店籌備：公司協(xié)助開店及對(duì)員工培訓(xùn)。
　　8、貨物配送：物料配送，總部協(xié)助加盟人試營(yíng)業(yè)，提供營(yíng)銷方案。
　　9、試營(yíng)業(yè)：開始嘗試營(yíng)業(yè)，做一些推廣活動(dòng)。
　　10、正式營(yíng)業(yè)：這時(shí)候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)。
　　11、售后服務(wù)：正式開業(yè)后，總部會(huì)有人前來(lái)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，店面完全步入正軌。

鴨頭功加盟動(dòng)態(tài)