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云南火腿

加盟行業：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

昆明
經營模式：

代理特許合作
成立時間：

2009-07-24
門店總數：

100
投資金額：1~5萬

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云南火腿加盟介紹

　　云南火腿，云南省有名漢族特產之一，因產于宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中;切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅。其品質合格，足以代表云南火腿，故常稱"云腿"。
　　云南火腿的歷史悠久，遲始于明代。20世紀初，浦在廷等人集資興辦"宣和火腿公司"，引進機械設備制作火腿罐頭，繼而"云南宣威浦在廷兄弟食品罐頭有限公司"成立，其產品于1923年參加廣州等地賽會受到各界的好評。孫中山先生為其題詞"飲和食德"，從此名聲大著，遠銷香港、新加坡等地。
　　云南火腿馳名中外，早在一九一五的國際巴拿馬博覽會上榮獲金質獎，成為云南省較早進入國際市場的名特食品之一。
　　1920年，宣威浦在延兄弟將宣和公司改為大有恒公司。一九二三年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會上，獲得各界人士的好評。在這次會上，孫中山先生品嘗了云南火腿，覺其色鮮肉嫩，味香回甜，食而不膩，備加贊賞，留下了“飲和食德”的題詞，以云南火腿制成“云腿”罐頭的工廠，也取名為“德和罐頭廠”，從此云南火腿名聲大振，遠銷東南亞和港澳地區，現在還出口日本和歐美一些。
　　云南火腿歷史悠久，馳名中外，是宣威市的傳統名特產品，屬三大名腿之一。其產生和發展，必然有其深刻而久遠的自然及社會歷史根源。
　　云南火腿經久不衰，主要是取決于其色香味美，營養豐富，風味獨特。而云南火腿的形成，又取決于宣威獨特的地域地理氣候環境。《宣威縣志稿》載：“宣腿有名天下，氣候使然”。的確如此，鄰近宣威的其它地區用與宣威相同的豬種，相同的飼養方法，相同的腌制工藝，制作出來的火腿其味道與云南火腿相差甚遠。云南火腿肉香馥郁，口感純美的秘密，在于宣威獨特的自然環境及氣候條件。
　　云南火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點，長期以來一直以營養豐富，肉質滋嫩，油而不膩，香味濃郁，咸香回甜著稱于世，被消費者視為名饋贈親朋好友的珍貴禮品，而在競爭日漸劇烈的食品市場中扎根開花，經久不衰。這并非偶然，而是由其自身的香味、營養價值及風味特色所決定的。香氣經昆明醫學院鑒定出43個芳香化合物，包括烴類7個，醛類15個、酮類2個、醇及酚類7個、脂類6個、呋喃類4個、其它2個；據北京營養研究所及云南省科學院測試中心營養朊分析報告和測試分析結果表明，云南火腿內含19種氮基酸（其中8種人體不能合成的必需氨基酸全部含有），11種維生素，9種微量元素。

云南火腿加盟優勢

　　前期：總部免費提供前期籌備階段的創業咨詢服務，讓所有商家先了解項目優勢再行動；營銷提供免費選址指導；專業人員提供免費的預算明細；對新加入的商家們免費進行全面而專業的技術培訓，讓所有店面提供給顧客超純正超地道的產品。專業技術人員進行設備配套，并提供超快捷的貨運和免費上門安裝調試。所有商家免費享受成熟規范的品牌效益，強勢的品牌支產品持讓你贏在啟點。總部安排技術老師免費上門駐店輔導開業，讓你踏踏實實順利接受。
　　中期：總部擁有著專業的服務團隊，運營中期免費提供所有技術、業務等咨詢；提供超快捷的新品上市服務，每月定期更新產品種類，月月有新品的賣點讓所有商家同時享有；提供超全面的原材料供應，總部原材料齊全，商家可以從總部超低價購買原材料。超廣不錯的廣告輻射覆蓋全國，所有商家免費享受強大的廣告效益。
　　后期：實行區域保護政策，確保所有商家的超大利益。總部與多家國內知名貨運、物流公司簽訂了長期合作協議，所有商家從總部采購貨源時都可享有超方便快捷，超安全的物流服務。全國近60個大中小城市售后維修點實時門對設備進行維修、維護服務，確保商家無后顧之憂。

云南火腿加盟條件

　　①.具備一定的商業背景和行業銷售經驗，熟悉當地市場有豐富的人脈資源
　　②.有一定的經濟實體和加盟實力，有合格的信譽度。
　　③.具有致力于產品的銷售熱情，專心專注，敬業上進。
　　④.了解、信任企業，在經營理念和發展思路上能成共識。
　　⑤.對加盟和利益的兩面性有正確的認識和充分的心里準備。

云南火腿加盟流程